Ada lebih dari satu cara menikmati kopi di Seoul — dan duduk di kafe hanyalah yang paling kentara. Masuk ke sebuah roastery, beli sekantong biji, dan kamu bisa mengemas rasa kota ini langsung ke dalam koper kabinmu. Masalahnya? Label harganya mustahil dibandingkan sekilas. Satu roastery memasang 200g seharga ₩13,000, yang lain 250g seharga ₩24,000, dan sebuah Geisha dijual ₩23,000 — untuk 50g. Jadi kami hitung semuanya: seluruh harga dari 12 roastery besar Seoul, disetarakan ke 100g, dalam satu tabel.
Jawaban singkatnya
- Blend andalan di 12 roastery besar Seoul: ₩6,500–9,600 per 100g. Harga kantong berkisar ₩13,000 sampai ₩24,000 — tampak selisih 2×, padahal jaraknya di bawah 1.5× begitu disetarakan menurut berat.
- Paling terjangkau: Hell Cafe, Coffee Montage, Felt (₩6,500/100g). Paling mahal: Terarosa (₩9,600/100g). Tapi Terarosa memakai kantong 250g, jadi harga absolutnya tampak lebih besar daripada kenyataannya.
- Single origin dijual ₩8,500–12,500 per 100g. Geisha adalah semesta yang berbeda: ₩12,000–54,000 per 100g.
- Kantong 100g menghasilkan 5–6 pour-over. Itu sekitar ₩1,500 per cangkir — sepertiga harga Americano di kafe specialty Seoul (₩5,000–6,500).
Kenapa semuanya disetarakan ke 100g?
Karena setiap roastery memakai ukuran kantong yang berbeda. Standar Seoul adalah 200g, tapi Center Coffee memakai 210g, Deep Blue Lake 220g, dan Terarosa 250g. Lalu ada lot Geisha kelas atas yang dijual dalam kantong mungil 50g atau 100g. Membandingkan “₩17,000 vs ₩24,000” tanpa menyesuaikan berat sama sekali tidak memberi tahu apa pun.
Ketiga tabel di bawah memakai harga resmi toko daring per 3 Agustus 2026, disetarakan ke 100g. Harga di gerai umumnya sama.
Cara kami menghitung harga 100g
Harga kantong ÷ gram × 100. Contoh: Terarosa House Drip Blend 250g seharga ₩24,000 → 24,000 ÷ 250 × 100 = ₩9,600/100g. Deep Blue Lake 220g seharga ₩17,000 → ₩7,727/100g.
12 Roastery Seoul: Blend Andalan — Harga 100g
Diurutkan dari yang termurah. Sekilas, Hell Cafe (₩13,000) dan Terarosa (₩24,000) tampak berselisih 2×. Disetarakan ke 100g: ₩6,500 vs ₩9,600 — kurang dari 1.5×.
☕ Roastery Specialty Seoul: Blend Andalan — Harga 100g (3 Agustus 2026, Harga Resmi Toko Daring)
| # | Roastery | Kawasan | Blend Andalan | Kantong | Harga Kantong | Harga 100g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Hell Cafe Roasters | Yongsan, Wonhyo-ro | Balance Blend | 200g | 13,000원 | 6,500원 |
| 2 | Coffee Montage | Gangdong, Seongnae | Bittersweet Life Ed.1 | 200g | 13,000원 | 6,500원 |
| 3 | Felt Coffee | Jongno, Gwanghwamun | Classic Espresso | 200g | 13,000원 | 6,500원 |
| 4 | Center Coffee | Seongdong, Seoul Forest | Friday Blend | 210g | 14,000원 | 6,667원 |
| 5 | Deep Blue Lake | Mapo, Mangwon | Deep Blend | 220g | 17,000원 | 7,727원 |
| 6 | Protokoll | Seodaemun, Yeonhui | Supernormal | 200g | 16,000원 | 8,000원 |
| 7 | Coffee Libre | Mapo, Yeonnam | Bad Blood | 200g | 17,000원 | 8,500원 |
| 8 | Fritz Coffee | Mapo, Dohwa | Old Dog | 200g | 17,000원 | 8,500원 |
| 9 | Bean Brothers | Mapo, Sangsu | Velvet White | 200g | 18,000원 | 9,000원 |
| 10 | Namusairo | Jongno, Seochon | Nok-eum | 200g | 18,000원 | 9,000원 |
| 11 | Anthracite | Mapo, Hapjeong | Air and Dreams | 200g | 18,000원 | 9,000원 |
| 12 | Terarosa | Jongno, Gwanghwamun | House Drip Blend | 250g | 24,000원 | 9,600원 |
Jadi Sebaiknya Beli di Mana? — Bedah Roastery Satu per Satu
Lima yang pertama di bawah punya karakter khas yang berguna sebagai titik acuan kalau kamu baru pertama kali memilih.
Hell Cafe Roasters — Dua Blend, Tanpa Kebingungan
Roastery mungil di Wonhyo-ro, Yongsan, dengan tepat dua blend: Balance (200g ₩13,000) dan Dark Roast (200g ₩14,000). Tidak ada menu panjang untuk dinavigasi — artinya tidak ada peluang salah pilih. Kalau kamu selama ini kurang cocok dengan tren specialty yang cerah dan tinggi keasaman, inilah garis dasarmu. Wonhyo-ro 89-gil 33, Lt. 1, Yongsan-gu · ₩6,500–7,000/100g 📍 Buka di Naver Map
Coffee Montage — Sangrai Presisi dari Gangdong
Roastery-kafe yang bermula di Seongnae-dong pada 2013. Blend andalan Bittersweet Life Ed.1 seharga 200g ₩13,000; single origin seperti Colombia La Reserva Anaerobic Honey seharga 200g ₩22,000. Lini edisi terbatas mereka, Black Box, menampilkan lot Geisha dan Cup of Excellence seharga ₩17,000/100g. Olympic-ro 48-gil 23-12, Lt. 1, Gangdong-gu · ₩6,500–17,000/100g 📍 Buka di Naver Map
Felt Coffee — Seimbang, Persis di Gwanghwamun
Dengan gerai di D-Tower Jongno dan sepanjang Cheonggyecheon, tempat ini menyelip rapi ke rencana perjalanan Gyeongbokgung–Gwanghwamun mana pun. Classic Espresso 200g ₩13,000, Kenya Karimigui SL28 Washed 200g ₩25,000, Peru El Laurel Geisha Anaerobic 100g ₩18,000 — jajaran yang tersebar rapi dari kelas pemula sampai kelas atas. Jongno 3-gil 17, D-Tower, Jongno-gu · ₩6,500–18,000/100g 📍 Buka di Naver Map
Center Coffee — Seoul Forest, dan Kantong 210g yang Ganjil Itu
Persis di gerbang utama Seoul Forest — sempurna sebagai perhentian terakhir keliling kafe Seongsu-dong. Satu-satunya roastery yang memakai kantong 210g, itulah kenapa angkanya tampak sedikit janggal di tabel. Friday Blend 210g ₩14,000 (₩6,667/100g), Mayday Blend ₩15,000. Seoulsup 2-gil 28-11, Seongdong-gu · ~₩6,667/100g 📍 Buka di Naver Map
Fritz Coffee — Roastery Direct-Trade yang Dikira Semua Orang Toko Roti
Ya, logo anjing laut dan pastry-nya memang terkenal. Tapi Fritz pertama-tama adalah roastery direct-trade. Ketiga blend-nya — Old Dog, Jal Dweeogassina, Seoul Cinema — dihargai sama persis, 200g ₩17,000 (₩8,500/100g). Lot Geisha dijual ₩12,000–15,000/100g. Dengan enam gerai di seantero Seoul (Dohwa, Wonseo, Yangjae, Yongsan, Dongnimmun, Jangchung), hampir pasti ada satu di rutemu. Saechang-ro 2-gil 17, Mapo-gu (Dohwa) + 5 gerai lain di Seoul · ₩8,500–15,000/100g 📍 Buka di Naver Map
Coffee Libre — Yeonnam-dong, dan Batas Atas Geisha
Roastery direct-trade sekaligus B Corp bersertifikat, didirikan Seo Pil-hoon yang mencari sendiri biji hijaunya langsung ke negara asal. Blend Bad Blood seharga 200g ₩17,000. Lalu ada lini kelas atas Goldmund: Panama Elida Vuelta Geisha ASD Natural seharga ₩54,000/100g — harga tertinggi yang kami temukan di Seoul untuk panduan ini. Seongmisan-ro 32-gil 20-5, Mapo-gu (Yeonnam) · Myeongdong-gil 74, Jung-gu (Katedral Myeongdong) · ₩8,500–54,000/100g 📍 Buka di Naver Map
Namusairo — 20 Tahun di Seochon, Selipkan ke Hari Istanamu
Roastery presisi berskala kecil yang sudah berjalan sejak 2002 dan mengurus sendiri impor biji hijaunya. Gerai Naeja-dong buka pukul 07:00 — ideal untuk berburu kopi sebelum ke Gyeongbokgung. Blend musiman Nok-eum seharga 200g ₩18,000, Colombia Quindío Gesha Anaerobic Washed seharga 100g ₩27,500. Sajik-ro 8-gil 21, Jongno-gu (Naeja) · 07:00–20:30 · ₩9,000–27,500/100g 📍 Buka di Naver Map
Anthracite — Satu-satunya Tanpa Toko Daring
Gerai utama Anthracite di Hapjeong — bekas pabrik sepatu yang dialihfungsikan — ikut membentuk budaya kafe Seoul. Anehnya, mereka tidak punya toko daring ritel resmi. Untuk membeli bijinya, kamu harus datang ke gerai fisik atau lewat kanal pihak ketiga seperti 29CM atau Market Kurly. Nama blend-nya diambil dari sastra: Air and Dreams 200g ₩18,000, History Mystery 200g ₩14,000 (harga dari toko merek 29CM). Tojeong-ro 5-gil 10, Mapo-gu (Hapjeong) · Yeonhui, Hannam, Seogyo, dan lainnya · ₩7,000–9,000/100g 📍 Buka di Naver Map
Empat yang Lain
- Deep Blue Lake (Mapo, Mangwon): Mencantumkan tanggal sangrai langsung di nama produknya. Deep Blend 220g ₩17,000. Geisha kelas atas mereka, Guatemala El Injerto (2025 CoE #5), dijual dalam kantong 50g seharga ₩23,000 — setara ₩46,000/100g, contoh ekstrem penetapan harga format kecil.
- Protokoll (Seodaemun, Yeonhui · Mapo, Sangsu): Namanya berarti “protokol” dalam bahasa Jerman, dan aturan mereka mutlak: mereka hanya menjual biji dalam 7 hari setelah disangrai. Supernormal 200g ₩16,000.
- Bean Brothers (Mapo, Sangsu): Merek berskala besar dengan layanan langganan, grosir, dan gerai di luar negeri, berkantor pusat di Sangsu-dong. Velvet White 200g ₩18,000, Colombia La Guauda Geisha 100g ₩24,000.
- Terarosa (Jongno, Gwanghwamun · Gangnam, POSCO Center): Bermula di Gangneung pada 2002, kini salah satu pemain specialty terbesar di Korea. Satu-satunya roastery yang memakai kantong 250g, yang membuat harga absolutnya tampak tinggi — tapi di angka ₩9,600/100g, ia tak jauh dari rombongan. Panama José Geisha mereka dijual 250g seharga ₩44,000 (₩17,600/100g), yang justru berlawanan dengan dugaan, termasuk pilihan bernilai bagus di antara para Geisha.
Seberapa Lebih Mahal Single Origin dan Geisha?
Berbeda dari blend — yang berkerumun dalam pita sempit — single origin dan Geisha melebar dramatis seiring kamu menaiki tangga harga.
🌱 Harga Single Origin 100g (1.0–1.9× Harga Blend)
| Roastery | Single Origin | Kantong | Harga Kantong | Harga 100g |
|---|---|---|---|---|
| Fritz | Gedeb Chelbesa Washed | 200g | 17,000원 | 8,500원 |
| Coffee Libre | Honduras Reyes | 200g | 17,000원 | 8,500원 |
| Protokoll | Colombia Sugarcane Decaf | 200g | 20,000원 | 10,000원 |
| Coffee Montage | Colombia La Reserva Anaerobic Honey | 200g | 22,000원 | 11,000원 |
| Bean Brothers | Ethiopia Tigist Abiyot | 200g | 23,000원 | 11,500원 |
| Terarosa | Ethiopia Yirgacheffe Aricha | 250g | 29,500원 | 11,800원 |
| Felt Coffee | Kenya Karimigui SL28·SL34 Washed | 200g | 25,000원 | 12,500원 |
Fritz dan Coffee Libre memasang harga sebagian single origin sama persis dengan blend mereka. Kalau kamu ingin mencoba single origin untuk pertama kali tanpa merogoh lebih dalam, keduanya adalah pintu masuk dengan risiko paling rendah.
💎 Harga Geisha & Kelas Atas per 100g (2–8× Harga Blend)
| Roastery | Geisha | Kantong | Harga Kantong | Harga 100g |
|---|---|---|---|---|
| Fritz | Santa Teresa 2000 Geisha Washed | 100g | 12,000원 | 12,000원 |
| Coffee Montage | Colombia Palestina Geisha Washed | 100g | 17,000원 | 17,000원 |
| Terarosa | Panama José Geisha | 250g | 44,000원 | 17,600원 |
| Felt Coffee | Peru El Laurel Geisha Anaerobic | 100g | 18,000원 | 18,000원 |
| Bean Brothers | Colombia La Guauda Geisha | 100g | 24,000원 | 24,000원 |
| Namusairo | Colombia Quindío Gesha Anaerobic Washed | 100g | 27,500원 | 27,500원 |
| Deep Blue Lake | Guatemala El Injerto Geisha (2025 CoE #5) | 50g | 23,000원 | 46,000원 |
| Coffee Libre | Panama Elida Vuelta Geisha ASD Natural | 100g | 54,000원 | 54,000원 |
Apakah Membeli Biji Benar-benar Lebih Murah daripada ke Kafe?
Satu pour-over memakai sekitar 16–18g kopi. Kantong 100g memberimu 5–6 cangkir.
| Harga 100g | Biaya Biji per Cangkir (pada 18g) | Americano Kafe Specialty Seoul |
|---|---|---|
| ₩6,500 (Hell Cafe, Felt, Montage) | ~₩1,170 | ₩5,000–6,500 |
| ₩8,500 (Fritz, Coffee Libre) | ~₩1,530 | ₩5,000–6,500 |
| ₩9,600 (Terarosa) | ~₩1,730 | ₩5,000–6,500 |
| ₩27,500 (Namusairo Gesha) | ~₩4,950 | Pour-over Geisha ₩12,000–20,000 |
Untuk blend: ₩1,200–1,700 per cangkir, seperempat sampai sepertiga dari yang akan kamu bayar di kafe. Satu kantong 200g menghasilkan sekitar sepuluh cangkir — tak banyak oleh-oleh perjalanan yang bertahan selama itu.
Apa yang Perlu Ditanyakan Saat Membeli Biji di Roastery
Empat hal yang perlu dicek di konter
- Tanggal sangrai — Tercetak di belakang kantong atau pada stiker. Dalam 2 minggu terakhir itu ideal. Beberapa tempat, seperti Protokoll, hanya menjual biji dalam 7 hari setelah disangrai.
- Biji utuh atau digiling? — Roastery Seoul secara bawaan menjual biji utuh. Kebanyakan mau menggiling gratis kalau diminta, tapi kopi bubuk kehilangan aromanya dalam hitungan hari. Minta digiling hanya kalau kamu tidak membawa grinder dalam perjalanan.
- Berat kantong — 200g adalah standarnya, tapi 210g, 220g, dan 250g juga muncul. Kalau kamu membandingkan harga, cek ini lebih dulu.
- Arah rasa — Tanya saja: "Ini lebih asam atau lebih berbodi?" Satu kalimat dari barista bisa menyelamatkanmu dari sekantong kopi yang tak akan kamu nikmati.
Terbang membawa biji kopi
- Biji kopi yang sudah disangrai aman di bagasi maupun kabin. Biji hijau (belum disangrai) bisa terkena karantina pertanian tergantung negara tujuanmu — jangan membelinya.
- Kantong kopi punya katup aroma satu arah yang melepaskan CO₂, jadi ia tidak akan meletus karena perubahan tekanan kabin.
- Untuk oleh-oleh, dua kantong 200g lebih baik daripada satu kantong 500g. Begitu dibuka, oksidasi langsung berjalan — kantong yang lebih kecil bertahan segar lebih lama.
Cara Menggabungkan Roastery Menurut Kawasan
| Rute | Roastery | Catatan |
|---|---|---|
| Hongdae · Yeonnam · Hapjeong · Mangwon | Coffee Libre (Yeonnam) · Anthracite (Hapjeong) · Bean Brothers (Sangsu) · Deep Blue Lake (Mangwon) · Fritz (Dohwa) | Bisa dijalani dengan jalan kaki atau berjarak satu stasiun. Klaster roastery terpadat di Seoul. |
| Gwanghwamun · Gyeongbokgung · Seochon | Felt (D-Tower) · Terarosa (Gwanghwamun) · Namusairo (Naeja) · Fritz (Wonseo, Dongnimmun) | Sebelum atau sesudah menjelajah istana. Namusairo buka pukul 07:00. |
| Seongsu · Seoul Forest | Center Coffee (Seoul Forest) | Tutup keliling kafe Seongsu dengan membeli biji saat kamu pulang. |
| Yeonhui · Seodaemun | Protokoll (Yeonhui) · Anthracite (Yeonhui) | Aturan jendela 7 hari sangrai milik Protokoll hidup di sini. |
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Bisakah saya membawa biji kopi berkeliling selama perjalanan? Bisa — asal hindari sinar matahari langsung dan panas. Kantong tersegel di koper aman selama 2–3 minggu. Setelah dibuka, tekan ritsletingnya rata untuk mengeluarkan udara lalu tutup rapat.
Apakah kantong curah 500g atau 1kg lebih murah? Ya, harga per 100g jelas turun dengan kantong curah. Tapi begitu dibuka, kamu punya 2–3 minggu sebelum aromanya memudar signifikan. Untuk pelancong, 200g adalah titik manis yang praktis.
Apakah mereka menjual decaf? Kebanyakan iya. Fritz Decaf 200g ₩17,000, Protokoll Colombia Sugarcane Decaf 200g ₩20,000, Felt Decaf 200g ₩15,000 — harganya mirip atau sedikit di atas lini reguler.
Sumber data
- Semua harga adalah harga resmi toko daring per 3 Agustus 2026. Diskon dan harga promosi tidak diperhitungkan.
- Fritz Coffee Company toko resmi · Coffee Libre toko resmi · Namusairo toko resmi · Terarosa toko resmi
- Felt Coffee toko resmi · Bean Brothers toko resmi · Coffee Montage toko resmi · Center Coffee toko resmi
- Protokoll toko resmi · Deep Blue Lake toko resmi · Hell Cafe situs resmi
- Anthracite tidak mengoperasikan toko daring ritel resmi. Harga yang ditampilkan berasal dari toko merek 29CM.
- Harga 100g dihitung oleh tim redaksi: harga kantong ÷ gram × 100, dibulatkan ke bilangan bulat terdekat.