Người Hàn thật sự bỏ gì vào giỏ đi chợ — Cách đọc bảng xếp hạng thực phẩm tươi online của Seoul

Nếu muốn biết người Hàn thật sự ăn gì, hãy bỏ qua thực đơn nhà hàng và nhìn vào giỏ đi chợ của họ. Hàn Quốc có một trong những thị trường thực phẩm online phát triển nhất thế giới — đặt một bắp cải thảo buổi sáng thì tối cùng ngày nó đã nằm trước cửa nhà. Vì thế bảng xếp hạng bán chạy online không kể cho bạn nghe cái gì đang hot. Chúng cho bạn biết cái gì đi qua cửa bếp mỗi ngày.

Bài viết này dựa trên dữ liệu chúng tôi thu thập ngày 29/7/2026: 120 sản phẩm bán chạy nhất trong hạng mục thực phẩm tươi của Coupang Fresh. Chúng tôi lấy tên sản phẩm, giá, đơn giá, điểm đánh giá và số lượt đánh giá, sắp vào bảng rồi đếm theo hạng mục. Mọi thứ hạng và con số bạn thấy ở đây đều là tính toán của chính chúng tôi.

---

Người Hàn mua gì nhiều nhất trên mạng?

Trứng. Món bán chạy số 1 là vỉ 30 quả trứng, và có tới 15 sản phẩm trứng khác nhau lọt vào top 120. Kế tiếp: sữa và chế phẩm sữa (21 món), rau củ (20) và thịt (16).

📊 Top 120 của Coupang Fresh theo hạng mục (dữ liệu tự thu thập, ngày 29/7/2026)

Hạng mục	Số món	Tỷ trọng	Giá trung vị	Trong top 20
Sữa và chế phẩm sữa (sữa, sữa chua, phô mai, bơ)	21	17.5%	6,850 won	3
Rau củ	20	16.7%	2,960 won	7
Thịt và gia cầm	16	13.3%	10,450 won	0
Trứng	15	12.5%	9,980 won	4
Trái cây	14	11.7%	10,400 won	2
Mì, gia vị, linh tinh	12	10.0%	3,875 won	0
Thực phẩm chế biến (chả cá, giăm bông, rong biển, há cảo)	8	6.7%	3,305 won	2
Bánh mì	7	5.8%	3,920 won	1
Đậu phụ và các loại đậu	5	4.2%	3,240 won	1
Hải sản	2	1.7%	20,695 won	0

Điều đập vào mắt: thịt có nhiều chủng loại (16 loại) nhưng không có món nào lọt top 20. Ngược lại, rau củ chen kín top 20 với 7 vị trí. Quy luật rất rõ — người Hàn mua thịt kiểu “đắt và thỉnh thoảng”, mua rau kiểu “rẻ và hằng ngày”. Dữ liệu giá kể đúng câu chuyện mà mâm cơm Hàn vẫn kể: cơm, canh và các món phụ nằm ở trung tâm mọi bữa ăn.

---

Vì sao trứng đứng hạng 1, và vì sao lại là vỉ 30 quả?

Ở Hàn Quốc, người ta không mua trứng theo tá. Người ta mua theo vỉ 30 quả. Trong 15 sản phẩm trứng lọt top 120, có 11 loại là vỉ 30 quả. Số còn lại là vỉ 15 hoặc 20 quả. Hộp 6 hay 10 quả? Không có mặt ở bất cứ đâu trong bảng.

Lý do: trong căn bếp Hàn Quốc, trứng không phải “nguyên liệu” — nó là một món phụ thường trực. Gyeran-jjim (trứng hấp), gyeran-mari (trứng cuộn), trứng ốp la, nhân gimbap, thứ bỏ thêm vào mì gói — một gia đình đốt ba bốn quả trứng mỗi ngày mà chẳng cần nghĩ. Mua nguyên vỉ rồi nhét vào cánh cửa tủ lạnh là chuyện mặc định.

🥚 Thang giá trứng — cùng 30 quả, sao giá lại gấp đôi?

Hạng	Sản phẩm	Giá	Mỗi quả
1 · 8 · 11 · 12	Trứng không kháng sinh cỡ lớn/hạng đặc biệt, vỉ 30	7,990 won	266 won
51	Trứng không kháng sinh cỡ jumbo, vỉ 30 (quả to hơn)	12,890 won	430 won
71	Trứng có phôi gà thả vườn, vỉ 30	14,380 won	479 won
114	Trứng có phôi, thả vườn, không kháng sinh, vỉ 30	14,350 won	478 won
66	Trứng có phôi hữu cơ thả vườn, vỉ 15	12,700 won	847 won

Một vỉ 30 quả có thể dao động từ 7,990 won tới 14,380 won. Tính theo quả là từ 266 won đến 847 won — chênh 3.2 lần. Yếu tố quyết định chỉ nằm ở đúng hai từ khóa.

Trên toàn bộ top 120, chữ không kháng sinh xuất hiện ở 10 sản phẩm, còn nhãn hàng nội địa (xuất xứ Hàn Quốc) xuất hiện 17 lần. Đó là bằng chứng cho thấy người mua Hàn Quốc đọc nhãn kỹ tới mức nào.

---

Vì sao các loại rau bán chạy nhất đều là nguyên liệu nấu canh và làm kimchi?

Cứ đọc thứ tự xếp hạng rau củ là thấy: cải thảo baby baechu → củ cải mu → tỏi bóc vỏ → ớt chuông → hẹ. Ớt chuông là ngoại lệ duy nhất. Tất cả những thứ còn lại đi thẳng vào kimchi, canh, món hầm hoặc jeon (bánh xèo Hàn).

---

Vì sao kệ sữa của Hàn Quốc có nhiều sữa "dễ tiêu hóa" đến thế?

Trong 21 sản phẩm sữa lọt top 120, 7 loại là không lactose hoặc được pha chế cho dễ tiêu hơn. Tên sản phẩm nói lên tất cả: “Sữa Tiêu Hóa Tốt”, “Sữa Nhẹ Bụng”, “Sữa Cho Cái Bụng Thoải Mái Của Tôi”, và thẳng thừng là “Lactose-Free”. Bạn khó tìm thấy tỷ lệ như vậy ở nhiều nước khác.

🥛 Giá mỗi 100ml — sữa thường và sữa dễ tiêu hóa

Hạng	Sản phẩm	Dung tích	Giá	Mỗi 100ml
9	Gomgom Fresh 1A Milk	2.3L	4,780 won	208 won
14	Denmark Milk That Digests Well	2.3L	7,280 won	317 won
92	Seoul Milk My Comfortable Stomach Milk	2.3L	7,280 won	317 won
49	Seoul Milk 100% Low-Fat Milk	2.3L	7,410 won	322 won
29	Seoul Milk A2+ Milk	1.7L	6,850 won	403 won
78	Namyang Delicious Milk GT Lactose-Free	900ml	3,780 won	420 won

Sữa thường rẻ nhất (208 won mỗi 100ml) so với sữa không lactose (420 won) đúng bằng gấp đôi. Vậy mà cả 7 sản phẩm không lactose đều nằm ở nhóm đầu, tức là người tiêu dùng Hàn Quốc sẵn sàng trả mức chênh đó.

---

Thịt ở Hàn Quốc giá bao nhiêu? — Thang giá theo 100g

Giá thịt ở Hàn Quốc được niêm yết theo 100 gram. Cả thực đơn nhà hàng lẫn nhãn siêu thị đều dùng đơn vị này — quen với nó rồi thì bạn đọc được giá ở bất cứ đâu.

🥩 Giá mỗi 100g của thịt và hải sản trong top 120 (thấp đến cao)

Mỗi 100g	Mặt hàng	Hạng doanh số
733 won	Gà để kho (tươi, 1kg)	23
900~932 won	Gà để kho (có thương hiệu, không kháng sinh)	68 · 101
1,059 won	Gà nguyên con nấu samgyetang	35
1,120 won	Ức gà đông lạnh (1kg)	41
1,414 won	Thịt heo khía sẵn để nướng	117
1,661 won	Ba chỉ heo Canada (1kg)	61
1,778~1,957 won	Thịt vai trước heo Hàn Quốc để hầm	63 · 76
2,310 won	Vịt xông khói	116
2,933 won	Bò Úc để hầm	91
4,170 won	Bò hanwoo hạng 1 để hầm	28
4,298 won	Cá hồi tươi ăn sống	83
4,390 won	Bò hanwoo hạng 1 xay	45

---

Vì sao dữ liệu này thật sự có ích cho chuyến đi của bạn

Vì nó cho bạn một mốc giá chuẩn. Khi đứng nhìn cái bảng giá ở khu du lịch và tự hỏi “cái này có bị chặt chém không?”, bạn cần thứ gì đó để so. Giá bán chạy online chính là mốc đó.

💰 Bảng giá tham chiếu hàng tạp hóa Hàn Quốc — nên nhớ (tháng 7/2026)

Mặt hàng	Giá online bán chạy	Ghi chú
30 quả trứng	7,990 won	266 won một quả
Sữa 2.3L	4,780 won	Khoảng 2,080 won một lít
Một ổ bánh mì	2,780~3,630 won	420~660g
Một bìa đậu phụ	2,450 won	500g
Cải thảo (1 bắp)	1,860 won	Loại baby baechu
Chuối 1.2kg	3,590 won	Nhập khẩu
Dưa hấu (1 quả, 9kg+)	21,150 won	Hàng mùa hè
Cơm ăn liền (thùng 24)	25,900 won	Khoảng 1,079 won một bát

Và nếu bạn thực sự đi chợ với những mức giá này, một lần mua sắm thật sẽ trông như sau. Mọi món dưới đây đều nằm trong top 120.

Nếu chỗ ở của bạn có bếp thì phép tính rất đơn giản. Một bữa ở nhà hàng Seoul tốn khoảng 9,00012,000 won. Bộ nguyên liệu bữa cơm Hàn ở trên tốn 18,220 won và kéo được 23 bữa. Tức là 3,000~6,000 won một bữa. Nhưng có vài điểm vướng.

---

Món nào đáng mang về làm quà?

Phần lớn hàng bán chạy đều là đồ tươi và không thể đi xa. Nhưng vài sản phẩm đóng kín, để được lâu thì lọt qua được. Và vì đây là những thứ người Hàn thật sự mua với số lượng lớn, chúng là lựa chọn khôn ngoan hơn quầy quà lưu niệm cho khách du lịch.

🎁 Những món trong top 120 có thể nhét vào vali

Hạng	Sản phẩm	Giá	Vì sao
26	Jjapaghetti gói 5	5,300 won	Mì ăn liền tương đen jjajang kiểu Hàn. Cửa hàng tiện lợi cũng bán lẻ từng gói.
108	Rong biển nướng dầu tía tô, 20 gói	8,550 won	Rong biển nướng tẩm gia vị, đóng gói riêng từng phần. Dầu tía tô cho vị bùi rất đặc trưng.
55	Somyeon (mì sợi nhỏ) 900g	3,510 won	Mì lúa mì sợi mảnh kiểu Hàn — nền của các món mì lạnh mùa hè.
95	Cơm ăn liền thùng 24	25,900 won	Nặng, nhưng có bát cơm nóng sau 3 phút.
99	Đường nâu 1kg	2,620 won	Nặng, nên chỉ ghi ra cho biết.

---

Năm điều bất ngờ mà dữ liệu tiết lộ

---