ソウルのハンティングポチャとは？2026年版：韓国式相席文化とソウルの有名店

ソウルの夜を語るとき、クラブとポジャンマチャ（屋台）はよく取り上げられますが、そのあいだにある業態はあまり語られません。ハンティングポチャです。見た目はただのポチャです。ムール貝の和え物が出て、焼酎とビールを売っています。違うのは、ここに来る客の目的が料理ではないという点です。

この業態は、韓国の外に対応するかたちを探すのが難しいものです。バーで知らない人に声をかける文化はどこにでもあります。ただ、そのプロセスを店が設計し、店員が仲介し、会計時に割引で報酬まで与えるという構造は珍しいでしょう。

ハンティングポチャとは、具体的にどんな店？

知らない異性と相席することを前提に、座席とイベントを組み立てた酒場です。名前の前半にあたるハンティングは英語のhuntingから来たコングリッシュ（韓国式英語）で、知らない人に交際を目的に声をかける行為を指します。英語圏でhuntingと言えば文字通り「狩り」の意味に取られます。対応する英語表現はpickupまたはflirting、日本語ではナンパです。

後半のポチャはポジャンマチャ（屋台）の略です。もともとはテントを張った路上の屋台を指しましたが、いまは室内に黄色い照明とプラスチックの椅子を置いたインドアポチャのほうがはるかに多くなっています。ハンティングポチャは、そのインドアポチャの一派です。

相席は実際にどんな流れで進むのか

ここがこの業態の核心です。客が自分で勇気を出す構造ではなく、店が摩擦を減らしてくれる構造なのです。

🍻 ハンティングポチャの一般的な流れ

段階	何が起きるか	備考
1. 入場	同性2〜4名のグループ単位で受け付けます。一人は断られる店が多い	人数が合わないと相席が成立しないため
2. 座席案内	男性テーブルと女性テーブルを視線が届く位置に近づけて座らせます	座席配置そのものが営業戦略
3. 探索	目が合うか、店員に特定のテーブルを指名します	店員が仲介する店が多い
4. 相席	たいてい2対2または3対3。人数を合わせるのが基本	片方が断ればそれで終了。再挑戦はマナー違反
5. 精算	相席した2テーブルの金額を合算し、一定割合を割引くイベントが一般的	相席を金銭的に報酬する構造
6. 2次会	番号を交換するか、カラオケ・別の酒場へ移動	ここで終わるケースがほとんど

このなかで最も韓国的なポイントは5番です。相席すると酒代が安くなる。 知らない人と席を合わせる社会的ハードルを、店がお金で相殺してくれる構造です。

もうひとつ知っておきたいのは、女性客の集客が営業の出発点だということです。男性客は女性客がいてこそ来るため、店は女性チームに早い時間の入店とピークタイムまでの滞在を条件に、サービスドリンクや料理を提供したり、割引クーポンを発行したりします。同じ席に座っていても、ふたつのテーブルで条件が異なることがあるという意味です。

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なぜホンデ・コンデ・シンチョンに集中しているのか

大学が近いから、という説明が最もよく聞かれます。しかし大学街はソウルにもっとたくさんあります。この3エリアにだけ集中しているのには、行政的な理由がもうひとつあります。

2015年前後、7080・8090レトロ音楽ブームに乗って感性酒場が急増しました。問題は、当時一般飲食店で客が踊ることが食品衛生法違反だった点です。取り締まりと脱法営業が繰り返されるなか、食品医薬品安全処は2016年2月施行の施行規則改正により、安全基準を満たした場合に自治体が条例で客席内ダンスを許可できるようにしました。脱法営業を制度圏内に取り込む狙いでした。

全国でこの条例を最も早く施行したのがソウル麻浦区（2016年2月19日）です。その後に広津区と西大門区が続き、以降は釜山・釜山鎮区、光州・西区・北区、蔚山・中区まで、全国でわずか7ヵ所にとどまりました。

カンナム駅とイテウォンが属する江南区・龍山区には、この条例がありません。そのせいか、ふたつのエリアの業態は少し異なります。カンナムはルーム形式や料理酒店の看板を掲げるところが多く、イテウォンはパブとポチャが混ざり合い、外国人比率が高めです。ハンティングポチャという一言で括られても、実際の空間の佇まいはエリアごとに異なります。

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ソウルで名前の挙がるハンティングポチャはどこ？

この業態は浮き沈みが激しいものです。5年前に代表格だった店のかなりの数が、いまは消えているか業種を変えています。以下は2026年8月時点でダイニングコードの検索結果に実際に残っている店名だけを抜粋したものです。評価（★）はダイニングコードの表記をそのまま記載しました。ただしこの業種において、評価は料理の味よりもその夜がうまくいったかどうかを反映する傾向がある点は考慮しておくといいでしょう。

📍 ベクドルポチャをNaverマップで開く

🏙️ エリア別ハンティング関連店舗 — ダイニングコード2026年8月調査。エリアごとに検索語が異なるため、店舗数を縦に直接比較するのは困難です

エリア	登録店舗数	代表的な店	主な年齢層	雰囲気
ホンデ	ハンティングポチャ14 / ハンティング酒場13	ベクドルポチャ、トゥノムポチャ、キングコングポチャ、スプルリム	20代前半〜中盤	大学生比率が最多。クラブ街と動線がつながる
カンナム	ハンティング酒場13	ケパンポチャ、ルムイジョンソク、カンナム77	20代後半〜30代前半	ルーム・料理酒店の看板が多く、入場年齢制限を設ける店もある
イテウォン	ハンティング10	マンナメグァンジャン、イテウォンナンジャンパン、ウンチルギサム	20〜30代混在	外国人比率が最も高く、英語が通じる
コンデ	ハンティング酒場5	ジュダバン、ソロポチャ、フンエチハンボム	20代前半〜中盤	商圈がコンパクトで店間の移動がしやすい
シンチョン	ハンティング酒場3	ルムイジョンソク、タモトリ5、バフライ	20代前半	規模が最も小さい。ホンデへ流れる傾向

📍 ジュダバン コンデ店をNaverマップで開く

**店名が重複するブランドがあります。**ルムイジョンソクはカンナムとシンチョンの両方のリストに登場し、ベクドルポチャも支店が複数あります。支店ごとに年齢層や雰囲気が異なるため、地図アプリで支店名まで確認してから出かけましょう。

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今でも人々はここで出会っているのか？

減っています。それもふたつの方向から同時に減っています。

ひとつめは酒そのものです。ハンティングポチャは酒席が長く続いてこそ成立する業態ですが、韓国の20代はいま、最も酒を飲まない世代になりました。

調査が始まった2005年には37.9%だったこの数値が、2024年には56%です。酒を飲まない人に、酒場ベースの出会いを提案するのは構造的に難しいのです。

ふたつめは出会いの舞台が移ったことです。2025年12月に発表されたWIPY（ウィピー）の2030 SNS恋愛トレンドレポート（会員1,191名対象）によると、20代と30代の半数以上がSNSで恋愛を始めた経験があると回答しました。SNS恋愛経験者のうち、20代の69.3%、30代の55.3%がインスタグラムで関係が始まったとしています。

数年前まではジャマンチュ（自然な出会い志向）は、アプリ出会いの対義語として使われていました。いまは、その「自然な出会い」の舞台そのものがオフラインではなくなっています。フィルタリングして、マッチングして、拒絶の衝撃を緩衝してくれること。ハンティングポチャが物理的空間で処理していたこれらの機能は、ほとんどが画面のなかに入っていきました。

とはいえ、なくなったわけではありません。ダイニングコードで「ソウル ハンティング」を検索すれば、まだ60軒がヒットしますし、金曜の夜のホンデ・クラブ街の入口は依然として賑わっています。ただ、以前のように20代の基本コースではなく、特定の趣向による選択肢のほうへと位置を移した状態です。

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初めて行くなら知っておきたいこと

もうひとつ。この業態は韓国語での会話が前提です。相席の仲介も、席で交わされる言葉も韓国語で、テンポが速いです。言葉が通じなければ座っているだけになりがちなので、旅行者ならイテウォン方面がまだマシです。身分証明書も必ず持参してください。満19歳以上の確認に例外はなく、一部の店では外国パスポートではなく外国人登録証のみ受け付けることもあります。