穿過東大門設計廣場（DDP）前面的大馬路，招牌上的文字就變了。韓文之間開始夾雜西里爾字母，巷子深處飄來饢坑烤餅的香氣。這就是光熙洞中亞街——首爾本地人口中的「東大門俄羅斯街」、「東大門絲綢之路」，一條幾百公尺長的巷子。關鍵在於：這裡不是為遊客打造的景點，而是真實住在這裡的人日常吃飯的地方。
懶人包
- 位置 — 東大門歷史文化公園站12號出口步行1-3分鐘。DDP正門步行5分鐘。光熙洞十字路口的絲綢之路路標就是入口。
- 怎麼來的 — 1990年韓俄建交後俄羅斯揹包商販湧入東大門批發市場而形成。如今聚集了餐飲、食品雜貨、換錢所等約150家店鋪。
- 吃什麼 — 烏茲別克的烤肉串、抓飯、烤包子，蒙古的石頭烤羊、炸肉餃，俄羅斯的蜂蜜蛋糕、拿破崙蛋糕。一人₩12,000-20,000就能吃得很飽。
這條街是怎麼來的？
一切始於1990年9月，韓國與俄羅斯建立外交關係。 國門一開，俄羅斯和前蘇聯各國的商販蜂擁至東大門服裝批發市場掃貨。他們需要三樣東西：步行可達的辦公室、住處，還有吃飯的地方——而批發市場正南邊的光熙洞完美滿足了這三個條件。隨著將從東大門進的貨發往烏茲別克斯坦、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦和蒙古的貿易仲介在此扎根，這條巷子成了先由物流、後才由人塑造的街區。
叫「俄羅斯街」，為什麼烏茲別克和蒙古餐廳反而更多？
1990年代末俄羅斯金融危機盧布崩盤，大量俄羅斯商人離開韓國。填補空白的是蒙古和中亞人。轉捩點是2001年竣工的新錦湖大廈。這棟10層商住樓當初賣不出去，蒙古商人陸續搬入後，餐廳、食品店、美髮店、手機店在一棟樓裡聚集起來，如今人們更習慣叫它蒙古大廈而非本名。所以，這條街的起點是俄羅斯，但現在大多數招牌寫的是烏茲別克語和蒙古語。
該吃什麼？先認菜單
在這裡最大的障礙不是味道，而是不認識菜單上的名字。我把這條街上最常看到的菜名整理了出來。
🍢 中亞街菜單解碼表（各家拼寫略有不同）
| 菜名 | 其他寫法 | 到底是什麼 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 烤肉串 | 沙什利克 / Shashlik | 粗鐵籤串起羊肉·牛肉·雞肉炭火烤製 | 這條街的招牌菜，按串計價 |
| 抓飯 | 普羅夫 / 波羅 / Plov | 羊肉·胡蘿蔔·米飯用油炒過後燜煮 | 烏茲別克斯坦國民美食 |
| 烤包子 | 薩姆薩 / 索姆薩 / Samsa | 饢坑裡貼壁烤出的三角形餡餅，餡為肉和洋蔥 | 適合打包邊走邊吃 |
| 拉格曼 | 拉格曼 / Lagman | 手拉麵配牛羊肉蔬菜湯 | 據說是最對臺灣人胃口的 |
| 饅頭 | Manti | 個頭很大的蒸餃 | 比韓國餃子大兩倍左右 |
| 羊肉湯 | Shurpa | 清燉羊肉湯 | 相當於解酒湯的地位 |
| 石頭烤羊 | 霍爾霍格 / Khorkhog | 用燒熱的石頭悶蒸的蒙古式羊排 | 蒙古人款待貴客的菜 |
| 炸肉餃 | Khuushuur | 蒙古式油炸肉餡餃子 | 一般和炒麵（楚伊萬）一起點 |
| 蜂蜜蛋糕 | Medovik | 俄羅斯蜂蜜千層蛋糕 | 一層層薄餅疊加而成 |
初次到訪的不踩雷組合
- 兩個人來：烤肉串2-3串 + 抓飯1人份 + 饢一個就夠了。
- 怕羊肉味太重就從牛肉·雞肉串開始。香料沒有想像中那麼衝。
- 烤肉串是下單後才上炭火現烤的。預留15-25分鐘等待時間，先點個烤包子或沙拉墊墊肚子是內行吃法。
烏茲別克餐廳——去哪家？
這條街有個特點：好幾家店都叫「撒馬爾罕」。 撒馬爾罕、撒馬爾罕城市、明星撒馬爾罕……烏茲別克斯坦的古絲綢之路都城名字，所以大家都用。它們是不同的店，看地圖確認地址再進去。
🥘 烏茲別克·俄羅斯餐廳一覽（2026年7月基準·價格請到店前確認）
| 店名 | 地址 | 招牌菜 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 撒馬爾罕（總店） | 中區馬勒內路159-21 | 羊肉·牛肉烤肉串、抓飯 | 巷子深處，招牌較小 |
| 咖啡館·烏茲別克斯坦 | 中區馬勒內路159-23 | 饢坑烤包子、蒸餃、抓飯 | 02-2277-4163 |
| 索姆薩·沙什利克 | 中區乙支路42街15 | 雞肉烤包子、烏茲別克抓飯、羊肉湯 | |
| 撒馬爾罕城市 | 東大門歷史文化公園站12號出口附近 | 羊排烤肉串 | |
| 明星撒馬爾罕 | 光熙洞中亞街 | 俄羅斯·烏茲別克混合菜單 | |
| 帝國 | 中區馬勒內路161 | 俄羅斯·中亞食品雜貨、麵包 | 02-2263-4115 · 店內少量座位可簡單用餐 |
蒙古菜去哪吃？
蒙古系集中在乙支路44街。地標是新錦湖大廈，俗稱蒙古大廈。一棟10層樓塞滿了蒙古餐廳、食品店、美髮店、手機店、童裝店——坐電梯上上下下本身就像在逛一個小世界。週末住在首爾和首都圈的蒙古人匯聚於此，格外熱鬧。
🐎 蒙古·布里亞特餐廳
| 店名 | 地址 | 招牌菜 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 遊牧蒙古 | 中區乙支路44街19（2樓） | 石頭烤羊、炒麵、炸肉餃 | 02-2269-6669 · 石頭烤羊費時較久 |
| 新錦湖大廈 | 中區乙支路44街一帶 | 蒙古餐廳·超市集合 | |
| 貝加爾咖啡館 | 中區東湖路34街24（2樓） | 紅菜湯、布扎包子 | 02-3390-4310 |
咖啡館·麵包店推薦
比正餐更值得專程來的，是這邊的甜點。尤其是俄羅斯蛋糕，在首爾別處很難找到。
| 店名 | 地址 | 招牌 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 俄羅斯蛋糕 | 中區乙支路42街7 | 拿破崙、蜂蜜蛋糕、基輔蛋糕 | 02-6053-4079 · 可切塊購買 |
| 帝國 | 中區馬勒內路161 | 俄羅斯麵包、烏茲別克饢、俄式三明治 | 02-2263-4115 · 少量內用座位 |
什麼時候去、怎麼逛
遊覽貼士
- 路線 — 12號出口 → 光熙洞十字路口絲路路標 → 馬勒內路巷子（烏茲別克餐廳·帝國） → 乙支路42街（俄羅斯蛋糕·索姆薩沙什利克） → 乙支路44街（蒙古大廈·遊牧蒙古）。全程步行10分鐘以內。
- 時段 — 白天安靜，傍晚和週末本地人聚集熱鬧。想感受氣氛選週末晚上，想吃個清靜選平日傍晚。
- 支付 — 大部分店可以刷卡，小店鋪偏好現金。街上有多家換錢所。
- 順路組合 — DDP·東大門夜市步行5分鐘，新堂洞辣炒年糕街·嘻堂洞地鐵一站路。在這裡解決晚餐然後走去DDP看夜景，是最順的路線。
需要知道的事
這裡不是景區，是生活圈。巷子裡大部分店鋪服務的對象是住在這裡的人而非遊客。拍照時注意不要讓店內客人入鏡。各店鋪的營業時間和休息日經常變動，遠道而來的話出發前打個電話確認比較穩妥。
資料與來源
- 首爾中區文化觀光 — 光熙洞中亞街（街區形成背景、商戶數量）
- 首爾之愛 2020年2月號 — 光熙洞裡遇見的絲綢之路（各店鋪地址·電話·菜單）
- Dining Code — 東大門烏茲別克·烤肉串美食資料（店名·菜單價格參考）
- 價格·營業時間為2026年7月調查值，尚未實地確認。