談到韓國美食旅遊資訊,大多圍繞著烤五花肉、拌飯,或是最近竄紅的聖水洞咖啡廳。但韓國人在平凡無奇的週五晚上,實際會叫外送來吃的,其實是另外一回事——就是炸雞和披薩。問題是,外國旅客聽過的品牌(BBQ、橋村、達美樂)和韓國人在外送App上實際點的品牌,差距還不小。以下不是觀光客排行榜,而是根據營業額數據和在地口碑,整理出韓國人真正會點的炸雞與披薩品牌的在地指南。每個品牌都附上了Naver地圖按鈕,讓你一鍵找到最近的店面。

快速懶人包

  • 炸雞營業額前三名是 BHC·BBQ·橋村,但韓國人平常會輪流吃的名單遠比這個廣——지코바(炭火醬烤+炸雞拌飯)·60계치킨·노랑통닭·굽네 才是真正在地人的心頭好。
  • 披薩方面,達美樂確實是營業額第一名,但最近韓國人的選擇明顯兩極化:超高CP值(피자스쿨·피자마루·빽보이) 或是 披薩+炸雞一次滿足(피자나라치킨공주)
  • 只認識進軍海外的 BBQ·橋村,真的只算知道一半。

為什麼外國人知道的韓國炸雞披薩,跟實際點來吃的不一樣?

韓國被稱為「炸雞共和國」不是沒有原因,炸雞連鎖品牌多到數不清。其中 BBQ 和橋村炸雞 因為在美國、東南亞等地都有展店,成了外國旅客最熟悉的名字。但這兩家只是韓國人炸雞版圖的一小部分。實際上,韓國人的外送App清單裡,有更多沒打進海外市場的品牌。

披薩的情況類似又有點不同。達美樂在韓國確實是營業額第一名,所以「在韓國,達美樂也很紅嗎?」這個猜測是正確的。但最近韓國披薩市場明顯走向兩極化:一端是優質品牌(達美樂、Papa Johns),另一端是一片不到韓幣一萬元的超低價品牌(피자스쿨、피자마루、빽보이피자),而且最近消費趨勢明顯往CP值這一端傾斜。

對旅客來說,這個區別之所以重要,原因在這裡:BBQ、達美樂是「安全的選擇」,但 지코바、노랑통닭、피자나라치킨공주 是「在地人的選擇」。 想體驗韓國人真正喜歡的味道和點法,暫時放下熟悉的國際品牌,試試下面這些吧。

韓國人真正會叫來吃的炸雞品牌

以下名單綜合了連鎖店營業額、加盟店數、品牌聲譽(大數據)排名,以及韓國人實際在外送App上常點的品牌。除了營業額領先的品牌,也放進了外國旅客較不熟悉、但在韓國有鐵粉的在地強者。價格和菜單會隨時調整,請在到訪或點餐當天再次確認。

#品牌風格招牌在地觀點
1BHC營業額冠軍·三巨頭뿌링클(雪花起司粉炸雞)、콰삭킹搜尋量與營業額都頂尖,新菜單話題性強
2橋村炸雞三巨頭·海外展店蜂蜜綜合、紅色綜合醬油蒜味系始祖,單店平均營業額冠軍
3BBQ三巨頭·海外展店黃金橄欖炸雞、牙買加腿翅店面數最多,外國旅客最熟悉
4지코바在地邪教級炭火醬烤炸雞(原味·辣味)剩的醬汁拌飯吃——「치밥(炸雞拌飯)」的代名詞
560계치킨在地強者크크크치킨(脆脆脆炸雞)、辣椒炸雞「一天60隻,天天換新油」是品牌核心
6노랑통닭CP值在地派超大原味炸雞、蒜味炸雞傳統市場炸全雞的復古風+份量超多
7굽네치킨烤箱直烤辣椒脆脆烤雞、火山辣醬烤雞不油炸,烤箱直烤,清爽不油膩
8자담치킨CP值·動物福利原味炸雞、玫瑰醬炸雞動物福利認證國產雞肉
9처갓집양념치킨醬料炸雞始祖至尊醬料炸雞韓國「醬料炸雞」文化的悠久根源
10푸라닭優質路線黑蒜炸雞、雞粉口味高級包裝·優質定位,像「送禮用的炸雞」

評選依據:綜合2025年連鎖加盟店營業額與店數發表、韓國企業聲譽研究所的炸雞品牌聲譽大數據分析、外送App熱門菜單與價格資料,同時加權考量營業額領先者與在地常客品牌。

1~3. BHC · 橋村 · BBQ——韓國人也認可的「三巨頭」

以營業額來看,這是韓國炸雞的三大天王。2025年實績中,BHC 以約6,147億韓元營收奪冠BBQ 約5,278億韓元、橋村約5,174億韓元,三家差距極微。店數方面 BBQ 最多,而單店平均營業額則以橋村炸雞居冠。搜尋量也是這三家壓倒性勝出——2025上半年最多人搜尋的炸雞菜單,就是 BHC 的新品 콰삭킹。對外國旅客來說,BBQ 的黃金橄欖炸雞(橄欖油酥炸的原味炸雞)和橋村的蜂蜜綜合(醬油·蒜味基底)是最穩妥的入門款。 📍 在Naver地圖開啟 (BHC)

4. 지코바——韓國人聊到「炸雞拌飯」時第一個想到的

外國旅客幾乎沒聽過,但韓國鐵粉超多的品牌。1994年從釜山起家,現在遍佈全國的炭火醬烤炸雞專門店,招牌是甜辣醬汁慢火熬煮的炸雞。真正的重點是吃完剩下的醬汁——拿來拌飯就是韓國人口中 「치밥」(炸雞+飯)的代名詞。一般炭火烤雞店通常不提供外送,但 지코바 有外送服務,這也是它大受歡迎的原因之一。辣味和原味可選,不習慣吃辣的話先從原味開始。 📍 在Naver地圖開啟 (지코바)

5. 60계치킨——主打「每天換新油」的新興強者

算是近期快速竄紅的品牌,品牌聲譽和營業額排名都迅速擠進前段班。核心理念是**「一天只賣60隻,天天換新油炸」**,強調用油的乾淨度。招牌菜單 크크크치킨(酥脆·碎屑·爽脆三重奏)裹上玉米碎屑,把酥脆感拉到極致。特別受不喜歡油膩感的人歡迎。 📍 在Naver地圖開啟 (60계)

6. 노랑통닭——傳統市場風炸全雞的CP值之王

覺得優質品牌太貴的時候,韓國人就會找上這個CP值代表品牌。店名直譯就是「黃色桶雞」,顧名思義,金黃色的傳統炸衣加上整隻雞的超大份量——招牌菜單乾脆直接叫 「超大原味炸雞」。把傳統市場現炸全雞的氛圍搬進連鎖體系,從懷念「以前那個味道」的長輩,到追求份量的年輕人,通包了。 📍 在Naver地圖開啟 (노랑통닭)

7. 굽네치킨——不炸,用烤箱直烤的清爽系

專為覺得「油炸太負擔」的人而生的烤箱直烤炸雞代表品牌。招牌菜單是 辣椒脆脆烤雞,如果嗜辣,火山辣醬口味(像火山一樣辣)很有名。比油炸清爽、油膩感低,在注重健康的韓國人之間一直有穩定的支持者。 📍 在Naver地圖開啟 (굽네)

8~10. 자담치킨 · 처갓집양념치킨 · 푸라닭——認識了會更內行的在地陣容

자담치킨 主打動物福利認證的國產雞肉,走CP值路線,玫瑰醬炸雞等潮流菜色在年輕族群中很受歡迎。처갓집양념치킨 是韓國「醬料炸雞」文化的悠久根源之一,堪稱甜辣紅醬的原祖級存在。푸라닭 則以高級包裝和優質定位,打造出「可以拿來送禮的炸雞」形象。三家都在品牌聲譽排行榜上穩定上榜,對韓國人來說很熟悉,對外國旅客卻是陌生的名字。 📍 在Naver地圖開啟 (자담치킨)

韓國人真正會叫來吃的披薩品牌

披薩的邏輯和炸雞有點不一樣。營業額冠軍真的是達美樂,國際品牌在韓國依然很強。但市場明顯兩極化之後,韓國人要嘛選「像樣的優質披薩」,要嘛選「一片不到韓幣一萬元的超高CP值」,沒有中間地帶。以下是綜合營業額、店數和在地人氣的名單。

#品牌風格招牌在地觀點
1達美樂披薩優質·營業額冠軍黑安格斯牛排、泡菜烤牛肉韓國披薩營業額壓倒性第一,穩妥的安全牌
2피자스쿨超低價·店數冠軍總匯披薩、地瓜披薩一片只要幾千韓元,全國加盟店數最多
3피자나라치킨공주披薩+炸雞組合披薩+炸雞套餐披薩和炸雞一次滿足,CP值組合代表
4빽보이피자白種元CP值品牌玉米起司披薩、義式臘腸白種元旗下THEBORN KOREA品牌,成長快速
5반올림피자中低價人氣반올림피자(半半組合)半半雙拼·合理價格,人氣穩定
6고피자一人窯烤披薩一人窯烤披薩獨食友善的小尺寸窯烤披薩,美食街強勢品牌
7피자마루超低價마루피자和 피자스쿨 並列低價市場兩大山頭

評選依據:反映2024~2025年披薩連鎖店營業額與店數資料,以及消費者往低價、CP值品牌轉移的兩極化趨勢。營業額以總部(加盟本部)為基準,低價品牌實際店面人氣可能比數字顯示的更高。

1. 達美樂披薩——在韓國也真的是第一名的優質選擇

「在韓國,達美樂也很紅嗎?」答案是「對」。韓國披薩連鎖營業額第一名,遠遠甩開其他品牌。尤其泡菜烤牛肉·黑安格斯牛排這類韓國在地化口味非常受歡迎,外送和包裝系統也最穩定。想要不出錯的安全選項,達美樂就是答案。不過價格在韓國披薩中算偏高。 📍 在Naver地圖開啟 (達美樂)

2. 피자스쿨——一片幾千韓元,全國店數第一

代表韓國「超低價披薩」的品牌,加盟店數是全國披薩連鎖中最多(2024年公平交易委員會加盟資訊公開書基準628間,品牌自行統計可能更高)。一片只要幾千韓元這個破盤價,扛起學生、獨居族、上班族紮實的一餐。不花俏,但「便宜又大碗」的實用主義,深深嵌進韓國人的日常。覺得優質披薩太貴的旅客,來這裡就能體會「真正的韓國CP值」是什麼。 📍 在Naver地圖開啟 (피자스쿨)

3. 피자나라치킨공주——披薩和炸雞,一次搞定

店名直譯就是「披薩國炸雞公主」,顧名思義是披薩和炸雞可以一起點的組合品牌。一份披薩加一份炸雞的套餐價非常划算,韓國人想「披薩也想吃、炸雞也想吃」的時候,很常選這家。營業額也在前段班,是CP值組合的代表品牌。 📍 在Naver地圖開啟 (피자나라치킨공주)

4. 빽보이피자——白種元品牌的快速成長股

由韓國知名餐飲大亨白種元的THEBORN KOREA經營的CP值披薩品牌。合理價格加上熟悉的味道,快速擴張店面並擠進營業額前段班。打著白種元的名號,韓國人信賴感很高——「雖然便宜,但味道有背書」是它受歡迎的原因。 📍 在Naver地圖開啟 (빽보이피자)

5~6. 반올림피자 · 고피자——半半雙拼和一人窯烤

반올림피자 以一片披薩兩種口味的「半半」組合和合理價格累積人氣,是中低價位的人氣品牌。고피자 則是完全不同的路線——主打一個人也能輕鬆吃的窯烤小披薩,在美食街、車站內店面快速提供現烤的個人窯烤披薩。旅途中想一個人吃飯,又覺得一整片大披薩太多的時候,特別實用。 📍 在Naver地圖開啟 (고피자)

旅客點餐攻略——想吃得像在地人

第一,用Naver地圖找最近的店,外帶最方便。 韓國的外送App(배달의민족·쿠팡이츠)需要韓國電話號碼和地址,短期旅客用起來有點麻煩。改用Naver地圖搜尋品牌名稱,就會跳出附近的店面,打電話訂或直接走去外帶,幾乎都能搞定。

第二,炸雞善用「半半」點法。 大部分的炸雞店都接受一隻雞分成兩種口味(例如:原味+醬料)的半半點法。怕辣的話,可以點「原味半、不辣醬料半」這樣的安全組合。

第三,留意辣度標示。 지코바、굽네 火山辣醬、火雞系列,以韓國標準來說也算偏辣。不習慣吃辣的話,從原味·基本口味開始,也別忘了配上附送的蘿蔔、醃蘿蔔和可樂。

第四,想體驗CP值,就大膽試一次低價品牌。 피자스쿨·피자마루 一片的價格,노랑통닭 的份量,親自見識過就會秒懂「韓國人為什麼愛點這些」。

常見問答(FAQ)

Q. 不吃辣的話該點什麼?

炸雞可以選原味炸雞(不調味的脆皮炸雞)、橋村蜂蜜綜合(醬油蒜味,不辣)、60계 크크크치킨,都很安全。醬料炸雞、火雞系列、火山辣醬、지코바 辣味都偏辣,避開或選原味即可。披薩大部分不辣,放心挑。

Q. 韓國炸雞為什麼這麼貴?

優質品牌(BBQ·橋村·BHC)一隻雞大約落在兩萬韓元上下,確實不便宜。想要CP值的話,노랑통닭·자담치킨·60계 便宜不少,披薩方面則是 피자스쿨·피자마루 最划算。不同品牌的體感價差非常大。

Q. 這些品牌,在首爾到處都有嗎?

有的。幾乎都是全國連鎖,首爾市區不管哪裡都能找到附近的店面。不只是弘大·江南·明洞之類的觀光熱區,住宅區巷弄裡也很常見。打開Naver地圖搜尋品牌名稱就對了。

Sources

首爾當下熱門體驗

Klook.com

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