太长不看版
- 在韩国消费者院2026年9月的价格调查中,一瓶360ml的真露或初饮初乐在大型超市卖1,340韩元,便利店均价约1,800韩元。
- 同一调查中,一罐500ml的Cass或Terra在便利店均价2,800韩元。
- 餐厅价格没有官方调查,由各家自行定价。同一瓶酒,预计要比商店价贵好几倍。
烧酒是韩国菜单上最便宜的非免费品。它也是制造成本和你实际支付价格之间差距最大的商品。
同一个绿瓶子,在易买得卖1,340韩元,在隔壁的CU卖1,800韩元,等它端到街对面烤肉店的餐桌上时,就变成6,000韩元。在江南,可能要1万韩元甚至更多。这些都不是游客价。韩国人也付这个价,而且不停地抱怨。下面讲的是每个渠道收多少钱、为什么,以及怎么喝得好又不付餐厅的全额加价。
烧酒在韩国商店里多少钱?
标准360ml瓶装,大型超市约1,340韩元,便利店1,800韩元。韩国消费者院通过참가격(Chamgagyeok)追踪这两者,这是它的官方零售价格调查,每两周在同样的商店检查同样的商品。
🛒 韩国消费者院Chamgagyeok调查的商店价格,2026年9月(全国均价,韩元)
| 商品 | 大型超市 | 连锁超市(SSM) | 百货商店 | 便利店 |
|---|---|---|---|---|
| 真露Fresh 360ml | 1,340 | 1,433 | 1,693 | 1,800 |
| 真露Original 360ml | 1,340 | 1,438 | 1,683 | 1,767 |
| 初饮初乐 360ml | 1,340 | 1,433 | 1,675 | 1,800 |
| Cass Fresh 500ml罐 | 未调查 | 2,243 | 2,540 | 2,800 |
| Terra 500ml罐 | 未调查 | 2,300 | 2,563 | 2,800 |
| Cass Fresh六罐装 | 9,875 | 11,280 | 13,200 | 15,000 |
有三点值得注意。大型超市的烧酒在每一家被调查的店里定价都一样,从首尔到江陵都是1,340韩元。便利店集中在1,800到1,900韩元,调查中便利店最低价是1,500韩元。而六罐装啤酒是各渠道之间绝对差距最大的地方:在标价上,大型超市和便利店之间差约5,000韩元,还没算下面要讲的促销。
便利店的标价没有看起来那么重要,因为韩国便利店几乎总有啤酒的多买优惠在跑。例如2026年秋夕假期,韩国经济日报报道CU以52,800韩元卖一箱24罐500ml的Cass,CU和7-Eleven以25,900韩元卖一箱20瓶烧酒,约合每瓶1,295韩元。这些优惠每个月都变,所以把它们当作规律的例子,而不是可以依赖的价格。
看冰箱门,别看货架标签
韩国便利店把促销贴纸贴在冰箱门上:1+1、2+1,或四罐的固定价。多罐优惠里混搭品牌通常也允许。按标价买单罐几乎总是店里最不划算的买卖。
烧酒在首尔的餐厅或酒吧多少钱?
在首尔普通餐厅通常一瓶5,000到7,000韩元,高档地段更贵。餐厅烧酒价格没有官方调查,所以这些数字来自韩国媒体报道,而非政府数据。
2025年12月,能源经济新闻查了首尔各处的菜单,发现烧酒在乙支路一家鱼糕酒吧卖6,000韩元,光化门一带8,000韩元,狎鸥亭一家日料店1万韩元,驿三洞1.2万韩元,而便利店是1,900韩元。国产瓶装啤酒在同一菜单上通常和烧酒同价。
最后一个数字是意外。韩国的餐厅烧酒价格其实一直在下跌。统计厅的消费者价格指数里包含单独的소주(외식)(外出就餐烧酒)和맥주(외식)(外出就餐啤酒)项目。据首尔市的年度价格报告,首尔的餐厅烧酒项目在2025年全年下跌了2.4%。全国范围,据韩国经济日报引用统计厅数据,餐厅烧酒在2025年3月同比下跌1.3%,是自2024年9月以来连续第七个月下跌,餐厅啤酒下跌0.7%。在这轮下跌之前,餐厅烧酒自2000年以来只跌过一次。
原因是经济,不是慷慨。随着进店顾客减少,很多餐厅开始打广告卖便宜烧酒和啤酒来填满桌子,有的低到一瓶2,000到3,000韩元,同时把食物价格维持在原位。该指数在2025年晚些时候又开始回升。能源经济新闻引用全国数据报道,2025年秋季餐厅烧酒同比上涨0.8%,餐厅啤酒上涨1.2%。
生啤、布帐马车和酒店酒吧呢?
🍺 首尔各场所一杯酒通常多少钱,2025–2026(商店价为官方;场所价为报道或参考)
| 场所 | 烧酒(360ml瓶) | 啤酒 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 大型超市(易买得、乐天玛特、Homeplus) | 1,340韩元 | 六罐装约9,900韩元 | Chamgagyeok官方调查,2026年9月 |
| 便利店 | 约1,800韩元 | 500ml罐2,800韩元,多买更便宜 | 官方调查;促销每月变 |
| 社区餐厅 | 通常5,000–7,000韩元 | 瓶装啤酒通常与烧酒同价 | 各家自定;韩国媒体报道 |
| 折扣布帐马车连锁 | 有的广告约2,000韩元起 | 有的广告啤酒1,900韩元 | Etoday报道,2025年4月 |
| Hof(啤酒屋) | 与餐厅相同 | 生啤500cc,4,000–5,000韩元被视为正常区间 | 报道,2026年8月 |
| 江南、狎鸥亭及高档酒吧 | 10,000–12,000韩元 | 类似 | 能源经济新闻,2025年12月 |
| 酒店餐厅和酒廊 | 远高于街头价 | 远高于街头价 | 看菜单;可能加收服务费和增值税 |
호프(hof)里的生啤按500cc杯卖。韩国媒体2026年8月的报道把4,000到5,000韩元描述为上班族认为正常的水平。这个价格可能在2027年变动。自2020年起,从8升及以上酒桶供应的生啤享有20%的酒税减免,每千升708,500韩元,而其他啤酒是885,700韩元。经济财政部2026年8月宣布该减免将于2026年12月31日结束。同一周有人提交了让它永久化的法案,所以截至2026年9月,结果仍未定。算上教育税和增值税后,这个税差折合每500cc杯只有约130韩元,但韩国业内人士警告说酒吧可能涨价500到1,000韩元。
酒店价格是我们唯一不报数字的地方,因为不同酒店差异太大。如果你在酒店喝酒,记住韩国酒店菜单上的价格常常是加收服务费和增值税之前的。
为什么餐厅烧酒加价这么多?
部分是因为法律把餐厅挡在廉价供应链之外,部分是因为酒在付房租。
酒是怎么到韩国餐厅餐桌上的
- 分开的渠道。韩国酒类在每个环节都要持牌。餐厅通过持牌酒类批发商进货,不从超市买。供零售的瓶子带有가정용(家庭用)标记,国税厅长期以来把餐厅供应家庭用库存视为违规,可能吊销其酒类执照。
- 更高的起价。餐厅每瓶的进价比你在大卖场付的还高。2023年,首尔一位烤肉店老板告诉Etoday,他每瓶进价约1,690韩元,卖6,000韩元。2025年该报把首尔的烧酒和啤酒批发价定在约1,500韩元。
- 酒在付房租。老板们公开把酒描述为让食物价格保持竞争力的利润来源。"酒占我收入的三分之一,"一位老板对同一家报纸说。
- 价格按1,000韩元一档变动。当酿酒商或蒸馏商把出厂价提高100韩元时,餐厅历来把菜单价提高1,000韩元。这就是4,000韩元的烧酒如何在2010年代和2020年代初变成5,000、再变成6,000韩元的。
政府曾两次试图打破这个模式。第一次是税制改革。2024年之前,国产烈酒按出厂价征税,其中包含销售和营销成本,而进口烈酒按较低的进口价征税。从2024年1月1日起,国税厅引入了기준판매비율(标准销售比率),在计税前扣除价格中一个固定的份额。该比率每两年复核一次。啤酒按体积征税,不按价格,所以不受影响。
🧾 蒸馏酒的标准销售比率(计税前扣除的份额)
| 酒类 | 2024–2025 | 2026–2027(国税厅2025年12月公布) |
|---|---|---|
| 烧酒 | 22.0% | 23.2% |
| 威士忌 | 23.9% | 28.0% |
| 利口酒 | 20.9% | 22.7% |
| 其他蒸馏酒 | 19.7% | 21.3% |
| 白兰地 | 8.0% | 11.2% |
2024年对烧酒的影响是出厂价下调10.6%。真露Fresh从1,247韩元降到1,115韩元,省了132韩元。乐天七星饮料的初饮初乐降了4.5%,Saero降了2.7%。便利店在2024年1月初跟进,大多数360ml瓶装稳定在1,900韩元,真露从2,100韩元降下来。餐厅大多没有跟进。海特真露仅在两个月前的2023年11月就把出厂价提高了6.95%,所以部分节省已经消失了。2026年烧酒的增幅只有1.2个百分点,行业媒体怀疑它会不会体现在瓶价上。
第二次尝试是放松管制。按旧规则,零售商不能低于进价卖酒,除非是临期或标签破损的库存。2023年7月27日,国税厅发布正式解释(서면-2023-소비-2239),声明零售商(包括餐厅)可以低于进价向消费者销售,除非是旨在排挤竞争对手的掠夺性定价,或把成本转嫁给供应商。当时餐厅老板说几乎没人会这么做。两年后,疲软的经济做到了规则变更没做到的事,便宜烧酒的招牌出现在首尔各处。
你会看到哪些品牌,零糖烧酒是什么?
你大多会看到两家公司的绿瓶子。海特真露,生产真露和复古标签的Jinro,据Newsis引用的韩国农水产食品流通公社数据,2023年占据烧酒市场59.7%的份额。乐天七星饮料,生产初饮初乐和Saero,占18%。釜山的大鲜、庆尚的Joeunday、济州的汉拿山等地方品牌填补了其余部分;我们的地方烧酒地图解释了为什么每个道都有自己的烧酒。
标准烧酒的主要酒精度现在是16%。海特真露在2024年2月把真露Fresh从16.5%降到16%。真露Original保持在20.1%。
Saero让”零糖”成为2020年代初的营销主题,大多数品牌纷纷跟进。韩国消费者院2024年测试了五款零糖烧酒。它们检测不到糖,但普通烧酒本来每100ml也只有约0.12克糖。热量比普通烧酒低2.85%到13.87%,该院表示这主要是因为零糖版本的酒精度低0.5到2.6个百分点。在其调查中,68.6%的消费者认为零糖烧酒热量低得多。事实并非如此。如果你喜欢它的味道就选它,别为了减肥。
关于首尔在绿瓶子之外还喝什么,从won烧酒到嗨棒,见我们关于首尔现在喝什么的文章。
旅行者怎么在不违规的情况下在韩国喝得便宜?
能去商店买就去商店买,当食物是重点时才在餐厅喝,并了解适用于两者的少数几条规则。
一步一步来
- 如果你住的地方有冰箱,就去大型超市或大超市囤货。一瓶1,340韩元,那里的烧酒大约是餐厅价的四分之一。我们的韩国超市指南列出了游客路线附近的那些。
- 在便利店,按多买优惠买。啤酒是促销最省钱的商品。按标价买单罐之前,先看冰箱门上的贴纸。
- 留意餐厅外面的折扣招牌。手写的、以2,000到3,000韩元卖烧酒或啤酒的招牌在2025年变得常见。它们是合法的。国税厅的裁定允许餐厅低于成本销售。
- 如果在意价格,就点烧酒,别点进口啤酒或鸡尾酒。它几乎总是菜单上最便宜的饮品。
- 别把自己的酒带进餐厅,除非餐厅明确允许。韩国餐厅靠饮品赚利润,不会欢迎外带酒。
- 带好身份证。韩国的法定饮酒年龄是19岁,从你满19岁那年的1月1日算起,便利店和酒吧确实会查。我们的韩国饮酒规则指南讲了查证和商店营业时间。
- 户外饮酒常常允许,但不是处处都行。在便利店买啤酒、到河边喝是首尔的传统,但部分公园和游乐场可能被划为禁酒区。在草地上坐下之前,先看汉江公园规则与罚款。
还有几个习惯能压低账单。韩国人很少单点一杯。一瓶烧酒能倒六到七小杯,本来就是用来分享的。소맥(somaek),把烧酒混进啤酒,会很快用掉两瓶,可能让账单上的饮品行翻倍。而在烤肉店,酒往往是账单上仅次于肉的第二大项。我们的烤五花肉价格指南展示了其余的账目。
如果你宁愿拼桌而不是省钱,狩猎布帐马车是首尔的拼桌酒吧。那里的酒价和其他酒吧一样。
数据与来源
- 韩国消费者院,Chamgagyeok:按商店类型的烧酒和啤酒零售价,2026年9月
- 统计厅(国家数据办公室):首尔消费者价格,2025年12月及全年,餐厅烧酒-2.4%
- 韩国经济日报:餐厅烧酒价格连续七个月下跌,2025年3月
- Etoday:餐厅打折卖烧酒和啤酒,2025年4月
- 能源经济新闻:首尔各区的餐厅烧酒价格,2025年12月
- 日刊NTN:国税厅标准销售比率,烧酒出厂价自2024年起-10.6%
- 首尔新闻:按酒类的标准销售比率和132韩元的节省
- 韩国税务时报:国税厅通知上调2026–2027年标准销售比率(2025年12月)
- 亚洲经济日报:海特真露和乐天七星饮料的出厂价变动,2024年1月
- Newsis:便利店烧酒价格降至1,900韩元,2024年1月
- 首尔新闻:真露Fresh降至16%酒精度
- 韩国税务时报:国税厅允许低于成本卖酒(解释서면-2023-소비-2239)
- 国税厅解释서면-2023-소비-2239文本,2023年7月27日
- Etoday:餐厅老板谈烧酒批发价,2023年
- 韩国税务时报:国税厅对供应家庭用酒的餐厅执法
- 首尔新闻:海特真露啤酒涨价2.7%,烧酒不变,2025年5月
- 韩国经济日报:2026年秋夕便利店啤酒和烧酒促销
- 生啤酒税减免:政府结束计划与延长法案,2026年8月
- Cook&Chef News:生啤价格预期,2026年8月
- Newsis:烧酒市场份额(aT数据)与16%酒精度竞争
- 韩国消费者院:零糖烧酒糖分与热量测试,2024年