懶人包

  • 出發前先下載CatchTable Global。沒有韓國門號也能用（Google、Apple或電子郵件註冊），很多餐廳都能遠端候位，號碼會寄到你的信箱。
  • Tabling是另一個大型候位系統，但App只有韓文，通知走KakaoTalk通知訊息。在Tabling候位機前，記得先問店員會怎麼叫你。
  • 使用NowWaiting（Naver的候位系統）的餐廳可以用電子郵件幫外國人登記候位，不過要店員把外國人模式打開。
  • 真正的搶購熱潮（限量甜點、寶可夢卡、精品包）沒有App救得了：韓國人把開門前排隊叫做open-run，有些隊伍前一晚就開始排。

10月14日早上6點，蠶室樂天世界購物城外的隊伍已經超過100公尺。據先驅經濟報導，排第一的人前一晚9點左右就到了，足足等了約13小時。目標是只在這間分店販售、每天限量150個的Godiva麻糬，一個7,500~9,000韓元。轉賣開價最高到45,000韓元。

這是韓國排隊文化最極端的一面。日常的那一面簡單多了：在餐廳門口的平板按一按，或在飯店裡先線上候位，然後到處逛，等手機通知再回去。問題是，這套系統很多都預設你有韓國門號。這篇說明哪些候位App外國人真的用得了、排隊規則怎麼運作，以及open run文化到底是怎麼回事。更大的背景可以看為什麼在韓國沒有手機號碼什麼都辦不了。

韓國的open run是什麼？

open run（오픈런）就是在店家開門前先排隊，門一開就衝進去。 韓國政府的文化雜誌就是這樣定義的，而且這個詞普遍到韓國文化體育觀光部在2020年12月還為它提出韓文替代詞。結果沒人用。大家照樣說open-run。

原因不難理解：每天限量、社群媒體，再加上轉賣。限量商品變成身分象徵，排隊本身就是一則貼文，連根本不想吃那個甜點的人也會買一個來轉手。2026年，open run從精品店一路蔓延到年糕、集換式卡牌和麵包快閃店。

🕕 2025~2026年首爾著名的open run（韓國媒體報導）

商品地點隊伍狀況
Godiva麻糬（2026年10月）蠶室樂天世界購物城每天150個；凌晨4~5點就有人排，10月14日第一位等了13小時；轉賣最高45,000韓元（先驅經濟、韓國經濟新聞）
寶可夢卡牌（2026年）龍山I’Park Mall4月25日卡牌店首賣日開門前約600人；每天的號碼牌大約中午就發完（每日經濟、Money Today）
韓貞仙水果麻糬（2026年秋）聖水與各百貨公司平日也要等100分鐘以上，候位名單有358組（首爾經濟）
杜拜Q彈餅乾「두쫀쿠」（2026年1月）全國麵包店與咖啡廳上午就賣光；有些咖啡廳每人限購兩個（每日經濟）
倫敦貝果博物館（2025年）安國早上10點CatchTable候位名單就約100人；隊伍裡超過90%是外國旅客（韓國經濟新聞）
精品店（2026年）百貨公司漲價前，10:30開門的兩小時前就排起隊（亞洲日報）

背景說明：幫你排隊的人

  • 在韓國，付費代排是真實存在的工作。韓國經濟新聞在2024年報導行情是每小時10,000~12,000韓元，工作機會會貼在打工App、KakaoTalk開放聊天室和Bungaejangter（閃電市場）上。
  • 2026年10月，Bungaejangter上有人貼文，願意付25,000韓元請人代買一個8,500韓元的Godiva鮮果麻糬（韓國經濟新聞）。

其中兩條隊伍背後的故事，可以看韓貞仙和首爾寶可夢卡牌購買攻略。

觀光客在韓國該用哪個候位App？

先從CatchTable Global開始，它是主要候位App中唯一明確為旅客設計的。 其他App還是很重要，因為用哪個系統是餐廳決定的，不是你。看門口的平板：上面的Logo就告訴你要對付的是哪一個。

📱 韓國外國旅客可用的主要候位系統（2026年10月）

CatchTable GlobalTablingNowWaiting / Naver
註冊Google、Apple或電子郵件；不需要韓國門號韓國App；更換手機號碼需韓國身分驗證合作店家的外國人不需要App
語言英文加另外19種語言（App Store頁面）只有韓文（App Store頁面）外國人模式提供英文、日文、中文
遠端候位可以，即時顯示等待組數可以，但店內至少已有2組在等Naver地圖上會顯示（限有串接的店家）；外國人能否使用尚未確認
怎麼叫號電子郵件和App推播KakaoTalk通知訊息和App推播電子郵件，用你選的語言
訂金只有訂位需要；可用韓國以外發行的卡部分功能由店家設定—

CatchTable Global怎麼用？

由WADcorp經營的全球版App，是首爾觀光財團推薦用來訂位和候位的工具。它的App Store頁面直接寫明「不需要韓國電話號碼」，韓國觀光公社的VISITKOREA指南（2026年6月）也確認可以用Google、Apple或電子郵件註冊。

全球版成長得很快。2026年5月月活躍用戶達1,125,188人，年增約122%，用戶最多的國家依序是日本（29.63%）、台灣（27.32%）、香港（13.71%）、中國（11.79%）、美國（9.44%）和新加坡（8.12%）（Financial Today、Venture Square）。合作餐廳數各家說法不同：App Store頁面寫8,000間以上，2026年6月的一篇報導則說全球版約有12,000間。

實用小提醒

  • 在家就先安裝、註冊好。在隊伍裡連飯店Wi-Fi註冊，20分鐘就這樣沒了。
  • 開啟通知，第一封信記得去垃圾郵件匣找找。
  • 如果用韓國發行的卡，可能要用韓國版App；全球版是為海外卡設計的。

外國人可以用Tabling和韓國的候位機嗎？

有時候可以，但Tabling是圍繞韓國手機設計的。 它在App Store上只列出韓文，客服中心也說通知是透過Tabling頻道以KakaoTalk通知訊息（알림톡）發送。如果你封鎖那個頻道，通知就會停止，也不會重發。在店家候位機登記的現場候位，不會顯示在App裡。

Tabling自己的遠端候位規則值得知道，因為從中看得出韓國的排隊可以多嚴格：

NowWaiting和Naver呢？

NowWaiting以前屬於Yanolja，現在歸Naver旗下的PlaceN。它給外國顧客的官方指南寫著，店員把候位App切到「韓國人＋外國人」模式後，外國人只能用電子郵件登記候位。之後的狀態、叫號和取消通知，都會用英文、日文或中文寄到信箱。有串接Naver的店家，也會在Naver地圖上顯示遠端候位。

Naver在2026年6月還推出護照驗證，持海外發行護照的外國人不需要韓國門號，就能在手機上完成身分驗證。Naver的新聞稿列出的用途是Naver地圖的預約、點餐和付款，沒有提到候位。

實用小提醒：沒有韓國門號時

  • 輸入之前先問：「Hanguk beonho eopneunde, daegi deungnok doelkkayo?」（한국 번호 없는데, 대기 등록 될까요？＝我沒有韓國號碼，可以登記候位嗎？）。店員常常會幫你寫下名字，或到時直接當面叫你。
  • 千萬別亂填一個號碼。通知會跑到別人手機，你的位置也沒了。
  • 有010號碼的觀光客SIM卡可以收一般簡訊，但像LinkKorea這類業者說明，旅客SIM卡不支援韓國身分驗證。候位機的簡訊也許收得到，需要驗證的App註冊大概就不行了。各種方案可以在eSIM、SIM卡比較指南裡比一比。

韓國的候位和No-show有什麼規定？

叫到號就到，整組人到齊，計畫有變就取消。 確切的寬限時間由各App和餐廳決定，登記時看清楚畫面上的說明。

📋 排隊前該知道的規則

情況通常會怎樣
叫號了人不在Tabling遠端候位在排到第2順位後10分鐘內沒確認抵達就會取消；其他App和店家有各自的時限
同行的人還沒到齊很多餐廳要全員到齊才帶位；這是店家規定而非App規則，先問清楚
訂位No-show韓國公平交易委員會的標準規定，一般餐廳違約金上限為消費金額的20%，omakase等預約制餐廳最高40%，且前提是事先說明過規則
訂金比違約金多依同一標準，差額應該退還

公平交易委員會在2025年12月修訂了這項糾紛解決標準（詳情可見韓國政府政策簡報網站），先驅經濟也指出，它是用來調解糾紛的參考依據，不是具約束力的法律。不過這也解釋了為什麼現在訂位App把訂金和遲到規則寫得那麼清楚。

韓國人能等多久？某餐飲集團在2026年10月調查402位用餐者，78%說名店最多等30分鐘，62%支持付費優先入場。樣本來自單一品牌的顧客，當成一種氛圍參考就好，不是嚴謹的統計。

聖水快閃店和熱門活動怎麼預約？

常常透過Naver預約，剩下的名額再開放現場候位。 快閃店主辦方也會用CatchTable的快閃專區和POPPLY等預約工具，但每個快閃用哪個系統都不一樣。熱門時段可能開放後幾小時內就額滿。

第一次去韓國，比較實際的做法是：挑一兩個真的很想去的地方，在CatchTable查它們能不能遠端候位，趁還在吃早餐就先登記。其他的地方，就學韓國人平日休假時的做法：開門前30分鐘到，或是午餐人潮散去的下午再去。想先知道哪些值得排，可以從2026首爾餐飲與咖啡廳趨勢和韓國甜點流行年表開始看。

資料來源