Seoul Window
Jawaban singkatnya
- Seoul Gourmet 100 adalah daftar resmi kota berisi 100 restoran dan bar, dipilih oleh 60 pakar kuliner Korea. Edisi 2026 terbit pada 6 Oktober dan ada 25 tempat baru.
- Ini bukan daftar khusus fine dining. Menurut menu resminya, tempat-tempat baru ini berkisar dari semangkuk mi minyak perilla ₩14,000 sampai paket jamuan Kanton ₩400,000.
- Tahun ini ada daftar terpisah Cafe & Dessert 50, dan Seoul Gourmet Week berlangsung 23–29 Oktober di DDP dan berbagai sudut kota, plus penawaran mencicipi barbeku hanwoo khusus untuk wisatawan asing.
Di malam pertama di Seoul, hampir semua wisatawan menanyakan hal yang sama: sebenarnya enaknya makan di mana? Setiap Oktober, pemerintah Seoul memberi jawabannya sendiri: 서울미식 100선 (Seoul Gourmet 100), yang dirilis dengan merek bahasa Inggris “Taste of Seoul”.
Kebanyakan liputan berhenti di angka-angka utama. Kami menelusuri daftar resmi kota halaman demi halaman, membuka halaman detail ke-25 tempat baru satu per satu, dan mengambil harga menu yang diterbitkan kota sendiri. Dengan begitu, daftar nama berubah jadi sesuatu yang bisa dipakai untuk menyusun rencana perjalanan.
Apa itu Seoul Gourmet 100, dan siapa yang memilih?
Ini adalah proyek pariwisata Pemerintah Metropolitan Seoul sejak 2020, jadi 2026 adalah edisi ketujuh. Menurut siaran pers kota tanggal 6 Oktober, masing-masing dari 60 panelis merekomendasikan tiga tempat di tiap dari tujuh kategori, jadi 21 pilihan per orang. Kota memberi bobot sesuai peringkat, menjumlahkannya, lalu menentukan daftar final dengan mempertimbangkan daya tarik global, keahlian, dan seberapa ramai dibicarakan saat ini.
Pembagian kategorinya sengaja dibuat luas. Masakan Korea mendapat porsi terbesar, tapi restoran panggang, dapur vegetarian, dan bar koktail masing-masing punya jatah sendiri.
📋 Seoul Gourmet 100 tahun 2026 per kategori (Pemerintah Metropolitan Seoul)
| Kategori | Jumlah tempat | Baru di 2026 |
|---|---|---|
| Korea | 27 | 10 |
| Barat | 23 | 4 |
| Asia | 15 | 5 |
| Panggang | 10 | 1 |
| Vegetarian | 8 | 1 |
| Kafe & Dessert | 9 | 0 |
| Bar & Pub | 8 | 4 |
| Total | 100 | 25 |
Bedanya dengan Michelin Guide
Michelin memakai inspektur anonim dan memberi bintang. Seoul Gourmet 100 tidak punya peringkat atau bintang: sebuah tempat masuk daftar atau tidak. Banyak nama berbintang Michelin seperti Mingles dan Mosu Seoul muncul di keduanya, tapi daftar kota juga memuat tempat yang jarang diliput Michelin, seperti rumah barbeku dengan api jerami dan kedai mi vegetarian di dalam pasar tradisional. Untuk tahu berapa biaya makan di restoran berbintang, lihat panduan harga Michelin Seoul kami.
Apa saja 25 restoran baru di daftar 2026?
Berikut daftar pendatang barunya, lengkap dengan menu andalan dan harga awal sesuai halaman resmi Taste of Seoul milik kota. Harga bertanda “mulai” mengikuti penulisan ”₩…~” dari kota sendiri. Paket di beberapa konter Jepang tercantum “bervariasi”.
Beberapa yang menonjol untuk yang baru pertama kali ke Seoul:
🆕 Semua 25 pendatang baru di Seoul Gourmet 100 tahun 2026, dengan harga awal resmi (dicek 22 Oktober 2026)
| Kategori | Nama | Area | Dikenal karena | Mulai |
|---|---|---|---|---|
| Korea | Ribukbang (리북방) | Mapo | Resep keluarga Korea Utara dari chef Choi Ji-hyung, omakase berpusat pada sundae | ₩65,000 (makan siang hari kerja) |
| Korea | Myeon Seoul (면서울) | Gangnam | Mi buatan sendiri, mi minyak perilla | ₩14,000 |
| Korea | Sancho (산초) | Gangnam | Masakan daerah pesisir barat, kepiting rendam kecap | ₩55,000 |
| Korea | Seoryeong (서령) | Jung-gu | Naengmyeon Pyongyang, mi 100% soba | ₩18,000 |
| Korea | Superpan (수퍼판) | Gangnam | Masakan Korea modern santai dari chef Woo Jung-wook | ₩78,000 (set makan siang) |
| Korea | Yurok (유록) | Jung-gu | Bar minuman Korea dengan hidangan dari buku resep abad ke-15 | ₩22,000 per hidangan |
| Korea | Poom Seoul (품서울) | Gangnam | Masakan keluarga bangsawan dari chef Roh Young-hee | ₩165,000 (makan siang) |
| Korea | Hamo (하모) | Gangnam | Bibimbap ala Jinju dan masakan Gyeongsang barat daya | ₩16,000 |
| Korea | Hansik Gonggan Soban (한식공간 소반) | Jung-gu | Set makan Korea sehari-hari | ₩17,000 |
| Korea | Haenam Cheonilgwan (해남천일관) | Seocho | Masakan Namdo dari restoran keluarga yang berdiri sejak 1924 | ₩65,000 (paket makan siang) |
| Asia | Gagen by Choi Jun-ho (가겐 바이 최준호) | Gangnam | Paket Jepang musiman, semua tamu mulai bersamaan | Bervariasi |
| Asia | Muni (무니) | Gangnam | Omakase berbasis kaiseki dengan pasangan sake | Bervariasi |
| Asia | Palsun (팔선) | Jung-gu (The Shilla) | Masakan Tionghoa klasik ala hotel | ₩200,000 (paket makan siang) |
| Asia | Hakushi (하쿠시) | Gangnam | Masakan Jepang modern di konter terbuka | ₩300,000 |
| Asia | Hobin (호빈) | Jung-gu (Ambassador Pullman) | Masakan Kanton chef Hu Deok-juk, buddha-jumps-over-the-wall | ₩175,000 |
| Barat | Darobe (다로베) | Seongdong (Seoul Forest) | Pizza Napoli, juara pizza Napoli Korea 2018 | ₩25,000 |
| Barat | L’Amant Secret (라망 시크레) | Jung-gu (L’Escape Hotel) | Masakan Prancis modern dengan bahan Korea dari chef Son Jong-won | ₩190,000 (makan siang) |
| Barat | Muoki (무오키) | Gangnam | Fine dining kontemporer dari chef Park Moo-hyun | ₩160,000 (makan siang) |
| Barat | Forno Buono (포노 부오노) | Gangnam | Masakan Italia tungku kayu, buka 18:00 sampai tengah malam | ₩11,000 (roti forno) |
| Panggang | Mongtan (몽탄) | Yongsan | Iga sapi panggang api jerami | ₩18,000 (150g daging babi) |
| Vegetarian | Gosari Express (고사리 익스프레스) | Jung-gu (Sindang) | Mi Korea serba sayur | ₩18,000 |
| Bar & Pub | Baekgom Makgeolli (백곰막걸리) | Jung-gu (Gwanghwamun) | Minuman tradisional Korea dengan lauk Korea sederhana | ₩44,000 (paket cicip) |
| Bar & Pub | Alice Cheongdam (앨리스 청담) | Gangnam | Koktail speakeasy bertema Alice in Wonderland | ₩27,000 |
| Bar & Pub | Jangsaeng Geongangwon (장생건강원) | Gangnam | Bar koktail di bekas toko jamu, buka sampai 4:00 | ₩17,000 |
| Bar & Pub | Cham Jecheol (참제철) | Jongno (Seochon) | Koktail bahan musiman dan fermentasi | Bervariasi |
📍 Buka di Naver Map — Myeon Seoul 📍 Buka di Naver Map — Mongtan 📍 Buka di Naver Map — Hansik Gonggan Soban 📍 Buka di Naver Map — Gosari Express 📍 Buka di Naver Map — Baekgom Makgeolli
Cek hari buka sebelum berangkat
- Poom Seoul tutup di akhir pekan, dan Baekgom Makgeolli tutup hari Sabtu dan Minggu.
- Hansik Gonggan Soban tutup hari Sabtu tapi buka hari Minggu. Seoryeong tutup hari Selasa.
- Yurok, Hakushi, Forno Buono, Alice Cheongdam, Jangsaeng Geongangwon, dan Cham Jecheol hanya buka malam. Gagen memulai makan malam semua tamu bersamaan pukul 19:00.
Berapa sebenarnya biaya makan di restoran dalam daftar?
Lebih murah dari yang mungkin Anda khawatirkan, asal pintar memilih. Dari 25 pendatang baru, enam mencantumkan menu andalan di bawah ₩20,000: Myeon Seoul (₩14,000), Hamo (heotjesabap ₩16,000, bibimbap Jinju ₩19,000), Hansik Gonggan Soban (₩17,000–18,000), Seoryeong (₩18,000), Gosari Express (₩18,000), dan pipi babi panggang Mongtan (₩18,000 untuk 150g). Di ujung lain, paket jamuan Hobin mulai ₩400,000 per orang.
Cara praktis memakainya: pilih satu atau dua restoran paket untuk malam spesial, lalu isi hari-hari lainnya dengan kedai mi, set nasi, dan barbeku dari daftar ini. Banyak di antaranya buka saat makan siang dan menerima tamu tanpa reservasi.
Pencinta kafe di Seoul sebaiknya pakai daftar yang mana?
Seoul Cafe & Dessert 50 yang baru. Kota menerbitkannya secara terpisah untuk pertama kali tahun ini karena daftar utama hanya punya sembilan slot untuk kafe dan dessert. Kriterianya jelas: kualitas minuman dan dessert, pengalaman ruangnya, popularitas, dan seberapa mudah dikunjungi wisatawan asing.
Ke-50 tempat ini berkumpul di beberapa kawasan yang bisa dijelajahi dengan jalan kaki, jadi gampang dirangkai menjadi rute setengah hari:
☕ Seoul Cafe & Dessert 50 per kawasan (sebagian dari daftar resmi)
| Kawasan | Kafe dan toko dessert di daftar |
|---|---|
| Bukchon · Anguk · Seochon | Onion Anguk (어니언 안국), Osulloc Tea House Bukchon (오설록 티하우스 북촌점), Amor Napoli Anguk (아모르 나폴리 안국점), Bubing (부빙), Dongbyeongsangryeon (동병상련), Hap (합 원서점), O Petit Verre (오쁘띠베르) |
| Hannam · Itaewon · Haebangchon | Jae-in (재인), Le Soleil (르 솔레이), Chachaite (차차이테), Sansuhwa Tea House (산수화티하우스), JL Dessert Bar (제이엘 디저트바), Pâtisserie Mür (파티세리 뮤흐), Café Raison d’Être (카페 레종데트르 한남), Passion 5 (패션5), Le Mont Blanc (르몽블랑) |
| Gangnam · Sinsa · Cheongdam | Nudake House Nowhere Dosan (누데이크), Dangok (당옥), Sona (소나), Zenzero (젠제로), Guillaume Cheongdam (기욤 청담점), GML Dosan (GML 도산 with 오뵈르), Horangasi (호랑가시) |
| Seocho · Seorae Village · Yangjae | Kimssi Buin (김씨부인), Maison M.O (메종엠오), Milgateau (밀갸또), Cremiel (크레미엘) |
| Mapo · Yeonnam · Seongsan | Fritz Dohwa (프릳츠 도화점), 1994SEOUL, Richemont Seongsan (리치몬드 성산본점), Bean Brothers Coffee House Seoul (빈브라더스) |
| Jung-gu (pusat kota lama) | Taegeukdang (태극당), Ruri Coffee (루리커피), Starbucks Jangchung Lounge R (스타벅스 장충라운지R점), Hell Cafe Music (헬카페 뮤직), House of Shinsegae Dessert Salon (하우스오브신세계 디저트살롱), Gohojae at Korea House (고호재) |
Sembilan dari lima puluh tempat ini juga masuk daftar utama 100, jadi terhitung dua kali: Kimssi Buin, Maison M.O, Sona, Jae-in, JL Dessert Bar, Zenzero, Pâtisserie Mür, Fritz Dohwa, dan Hap. Kalau Anda sedang mengikuti tren dessert Korea saat ini, panduan kami tentang demam dessert tteok 2026 cocok dibaca bersama daftar ini.
Ada apa saja di Seoul Gourmet Week 2026?
Seoul Gourmet Week berlangsung 23 sampai 29 Oktober 2026. Tahun lalu pusatnya di Pulau Nodeul; tahun ini panggung utamanya pindah ke Dongdaemun Design Plaza (DDP), dengan program tersebar di seluruh kota.
🗓️ Program Seoul Gourmet Week 2026 (situs resmi dan pengumuman kota)
| Program | Kapan | Di mana | Yang perlu diketahui |
|---|---|---|---|
| Seoul Restaurant Week | 23–29 Okt | Seluruh kota | Tempat yang ikut menawarkan menu spesial atau keuntungan tertentu. Pencarian resmi mencantumkan 124 tempat pada 22 Okt |
| Seoul Gourmet Market | 24–25 Okt, 12:00–17:00 | DDP (Eoullim Plaza, Art Hall 1) | Temanya masakan rumahan: hidangan chef, hasil tani musiman, sesi bincang |
| Tur kuliner | 26 Okt (Seochon) · 27 Okt (Namyeong-dong) | Istana & dessert di Seochon · Toko lama di Namyeong-dong | Dipandu editor lokal dan chef; daftar lewat situs resmi |
| Kelas kuliner | 23 Okt · 28 Okt · 29 Okt | Berbagai lokasi, termasuk Korea House | Kelas memasak bersama chef dan peneliti kuliner |
| Taste of Seoul Awards | 25 Okt, 15:00–17:00 | DDP Art Hall 2 | Upacara penghargaan untuk 100 tempat; kursi untuk warga dibuka siapa cepat dia dapat sejak 15 Okt |
| Festival kuliner Pasar Dogok | 23 Okt, 12:00–17:00 | Pasar Dogok, Gangnam | Pertunjukan jalanan, mencicipi makanan pasar, program langsung praktik |
| Barbeku hanwoo Majang-dong | 23 Okt–6 Nov | 3 restoran di Pasar Daging Majang | Untuk warga asing dan wisatawan: subsidi mencicipi hanwoo ₩30,000 per orang |
Satu-satunya penawaran yang khusus menyasar wisatawan asing
Program barbeku hanwoo Majang-dong memberi warga asing dan wisatawan asing ₩30,000 per orang untuk daging sapi Korea di tiga restoran terpilih di Pasar Daging Majang (Majang-dong Hanwoochon, Mongsiri-ne Tojong Hanwoo, Sutbul Jigi). Pendaftaran siapa cepat dia dapat lewat formulir di situs resmi Taste of Seoul, dan program berlangsung sampai 6 November. Sebelum berangkat, panduan grade dan harga hanwoo kami menjelaskan apa yang sebenarnya Anda pesan.
Bagaimana cara reservasi di restoran Seoul Gourmet 100?
Mulailah dari situs resmi Taste of Seoul. Situs ini menautkan ke-100 tempat sebagai daftar tersimpan di Naver Map, Kakao Map, dan Google Maps, ditambah koleksi di CatchTable, aplikasi reservasi yang dipakai sebagian besar restoran Seoul di daftar ini.
- Restoran paket (Poom Seoul, Hakushi, L’Amant Secret, Muoki, dan sejenisnya) umumnya perlu reservasi. Pesan sedini mungkin, dan bersiaplah dengan kebijakan pembatalan.
- Kedai mi, set nasi, dan barbeku (Myeon Seoul, Seoryeong, Hamo, Mongtan) lebih cocok untuk datang langsung tanpa reservasi, terutama di luar jam ramai.
- Bar buka sampai larut. Jangsaeng Geongangwon melayani sampai 4:00, dan Alice Cheongdam sampai 2:00 atau 3:00 tergantung harinya.
Daftar 100 juga memuat pilihan vegetarian dari kota, salah satunya restoran masakan kuil Balwoo Gongyang. Kalau makanan nabati penting buat Anda, panduan masakan kuil Korea kami membahasnya lebih dalam.
Sumber data
- Siaran pers Pemerintah Metropolitan Seoul, "Wisata Seoul lewat rasa: Seoul Gourmet 100 tahun 2026 diumumkan" (2026-10-06) — metode seleksi, jumlah per kategori, 25 pendatang baru, kriteria Cafe & Dessert 50, tanggal Gourmet Week — seoul.go.kr
- Seoul Media Hub, "Seoul Gourmet 100 dan Dessert 50" (2026-10-06) — mediahub.seoul.go.kr
- Seoul Media Hub, "Dicari peserta Taste of Seoul Awards" (2026-10-14) — tanggal market, tur, dan kelas, program hanwoo Majang-dong — mediahub.seoul.go.kr
- Situs resmi Taste of Seoul — daftar lengkap 100 tempat, daftar Cafe & Dessert 50, halaman detail tiap tempat dengan harga menu dan jam buka, halaman program (Restaurant Week, Market, Awards, hanwoo Majang-dong, Pasar Dogok) — tasteofseoul.visitseoul.net