早上六点路过一家韩国年糕店，你会先闻到味道，再看到店面：后屋里蒸汽往外冒，一盘盘米糕摆在架子上晾凉，有人轻敲竹蒸笼，把最后一点红豆碎抖干净。到了中午，货架上已经码满小小的塑料盒——艾草的绿、白米的白、裹满炒黄豆粉的、嵌着坚果的。等到傍晚，好一点的店几乎被搬空。떡 tteok，也就是韩国米糕，至今仍是当天做、当天卖，做它的店比地铁开得还早。这篇指南告诉你买什么、怎么买，以及首尔值得专程跑一趟的11家店。

太长不看版

  • 最有历史的一条街：钟路3街附近的乐园洞，乐园年糕店（据首尔市资料约1920年开业）和钟路年糕店隔街相望。附近的秘苑年糕店（1949年开业，首尔未来遗产）以宫廷风두텁떡（宫廷厚糕）闻名。
  • 价格：下面这些店的单块年糕或小盒装大多在2,000~4,000韩元，礼盒则贵得多。
  • 早点去。年糕每天早上现做，热门品种下午就卖光。
  • 当天吃完，或者冷冻。新鲜年糕变硬得很快。
  • 大部分店只能外带。想坐下来配茶吃年糕，就去동병상련（同病相怜）这样的年糕咖啡馆。
200+种
历史文献记载的年糕种类（韩国文化财厅，2021年）
2021
“年糕制作”被指定为国家非物质文化遗产的年份
1949
秘苑年糕店在昌德宫旁开业，如今是首尔未来遗产
2,000~4,000韩元
下列店铺单块年糕或小盒装的常见价格

韩国年糕到底有哪些种类？

按做法分，一共四大家族。《韩国民族文化大百科》把年糕分成蒸、捶、煎、煮四类，外加少数其他做法。用 시루 siru（陶制甑笼）蒸出来的是最古老的形态——青铜器和铁器时代的遗址里就出土过甑笼，高句丽古墓壁画的厨房场景里也能看到它。韩国文化财厅在2021年把“年糕制作”指定为国家非物质文化遗产时特别提到，历史文献里记载的年糕超过200种。

🍡 年糕四大家族，以及在首尔店里该认准什么

类别韩语做法认准这些口感
蒸찌는 떡 (증병)米粉放进甑笼里蒸白米蒸糕、红豆甑糕、松饼、宫廷厚糕、米酒发糕松软，从酥散到弹韧都有
捶치는 떡 (도병)蒸熟的米捶打成团打糕、切饼、长条年糕、风糕软糯有嚼劲，能拉丝
煎지지는 떡 (유전병)糯米面团下油锅煎花煎、油煎饺饼、开城酒饺外脆里糯
煮삶는 떡 (단자·경단)面团搓圆水煮，再滚上外衣琼团、团子软滑，外裹粉衣

💡 实用提示：先从这五种吃起

  • 인절미 injeolmi：豆面打糕，软糯的糯米糕裹满炒黄豆粉。最容易一口爱上。
  • 꿀떡 kkultteok：蜜糕，亮晶晶的小圆球，一咬就爆出蜂蜜芝麻糖浆。一口一个。
  • 쑥떡 ssuktteok：艾草糕，颜色青绿，带青草香和一丝微苦。韩国爷爷奶奶的心头好。
  • 두텁떡 duteop-tteok：宫廷厚糕，堆成小丘状，外面是红豆碎，里面包着坚果和果干。
  • 약식 yaksik：药食，甜糯米里拌着栗子、红枣和松子，用酱油和香油染成深褐色。

乐园洞年糕胡同，真的源自宫廷吗？

故事是这么说的，首尔市也这么讲，但它更像一段传说，而非有据可查的史实。根据首尔市长年刊登的老店介绍，1910年韩日合并后朝鲜王朝宫廷解散，无处可去的宫女和仆役在宫殿附近安顿下来，靠做年糕维生，乐园洞年糕街由此而来。首尔的旅游页面还会补上一句老话：남주북병 namju bukbyeong，意思是“南酒北饼”——住在城南的穷书生爱喝酒，住在城北的富贵人家爱吃年糕。

如今这条街已经萎缩。据《世界日报》2025年报道，这里曾经开着二十来家年糕店，现在只剩寥寥几家。仍隔着三一大路相望的两家，就是乐园年糕店和钟路年糕店。

ℹ️ 背景说明：街坊里的磨坊

在超市卖塑料盒装年糕之前，韩国人会把自家泡好的米拿到 방앗간 bangagan——街坊里的磨坊，请人现做年糕。同一家磨坊也帮人把辣椒磨成辣椒粉、把芝麻榨成香油。国立民俗博物馆2019年的网络杂志介绍过一家磨坊，老板回忆每到春节前要连续十天不睡觉地干活，而节日订单则从多达100斗（传统计量单位）米，一路掉到约5斗。首尔至今还有几家磨坊撑着，下文付岩洞的东洋磨坊就是其中之一。

什么场合吃什么年糕？

在韩国，人生的重要关口至今仍少不了一起分着吃的年糕。文化财厅指定“年糕制作”为非遗时，也把搬家、开业时给邻居分送年糕的习俗写进了遗产内涵。下表列出旅行中最可能碰到的场合。

🎎 在首尔年糕店里会看到的节庆年糕

场合年糕寓意延伸阅读
春节长条年糕，切片煮年糕汤喝一碗年糕汤，就算长了一岁—
中秋松饼垫着松针蒸的半月形小糕中秋美食指南
宝宝百日白米蒸糕、高粱红豆团子白色象征纯洁；红高粱和红豆用来驱邪百日宴指南
搬家红豆甑糕分给新邻居；民间说红豆能挡灾—
开店甑糕或礼盒套装分给邻居和顾客—
婚礼币帛年糕新娘币帛礼桌上的一部分—

首尔值得专程去的年糕店11家

遴选标准：以年糕或韩果为主业；老店、仍在运转的磨坊和新派年糕店兼顾；在首尔各区分散分布；并且有2025~2026年确认营业的记录（Kakao地图、近期评价或报道）。营业时间和价格依据2026年10月的公开信息；年糕店卖完就提早关门是常事。

🏯
秘苑年糕店（安国）
1949年开业，首尔未来遗产。宫廷风厚糕4,000韩元。很早就卖光。
🌙
钟路年糕店（乐园洞）
凌晨4点开门。蜜糕、松饼和婚礼年糕。
⚙️
东洋磨坊（付岩洞）
货真价实的街坊磨坊。必点黑芝麻打糕。
🟢
京畿年糕店（望远）
首尔长寿老店。招牌“ET糕”打糕，2,800韩元。
🍯
만나당 Mannadang（新沙）
1963年创立。宫廷风药果与开城酒饺。

🏆 首尔年糕与韩果店11选（2026年10月基准）

#店名区域推荐常见价格须知
1乐园年糕店乐园洞宫廷厚糕、胡同历史2,000~4,000韩元详见本站钟路3街指南
2钟路年糕店乐园洞蜜糕、松饼小盒约2,000韩元起每天04:00开门
3秘苑年糕店安国 / 北村宫廷厚糕、松子蒸糕2,500~4,000韩元10:00–17:00，会卖光
4东洋磨坊付岩洞黑芝麻打糕2,000~2,500韩元（旧菜单）仍在运转的磨坊，09:00–17:00
5京畿年糕店望远ET糕、蒸米糕2,800韩元07:00开门
6정애맛담（Jeongae Matdam）梨水 南城四季市场红豆黄油年糕每盒2,000韩元 / 4,000韩元市场店铺，06:00开门
7만나당（Mannadang）新沙 / 狎鸥亭药果、酒饺（韩果）药果12个装 约13,000~17,000韩元1963年创立
8狎鸥亭公主年糕狎鸥亭礼盒，适合冷冻礼盒22,000韩元起按盒出售
9동병상련（同病相怜）苑南洞，昌庆宫附近可堂食的年糕咖啡馆蜜糕6,500韩元，茶5,500~9,500韩元有座位
10五福年糕店圣水红豆黄油最中、“提拉米艾”3盒10,000韩元新派年糕
11시루케이크（Siru Cake）合井米糕层层蛋糕以店内为准蛋糕式蒸米糕

1. 乐园年糕店（낙원떡집）——胡同的定海神针

本站的钟路3街与西顺罗街指南对这家店有详细介绍。简单说：首尔市把它的开业时间定在约1920年，列为长寿老店“오래가게”和首尔未来遗产；来这里要吃的是宫廷厚糕（3,0004,000韩元），大部分单块年糕2,0002,500韩元。店就在乐园商街旁边，顺路逛仁寺洞、塔谷公园都很方便。 钟路区 三一大路 438 · 钟路3街站步行约5分钟 · 约08:00–21:00 · 宫廷厚糕 3,0004,000韩元 / 大部分年糕 2,0002,500韩元 📍 在Naver地图打开

2. 钟路年糕店（종로떡집）——凌晨4点就开门的店

就在乐园年糕店正对面，是老年糕街的另一位幸存者，韩国媒体称它已传到第三代。店里每天04:00开门。Kakao地图上有位评论者回忆，当年找工作失眠的日子里，凌晨三四点路过这里，老板夫妇已经在做年糕了。来这儿就吃蜜糕（裹着蜂蜜的小米糕球）、松饼，还有五颜六色的币帛婚礼年糕。小盒装的设计，让你只买一两样也毫无压力。 钟路区 三一大路 437 · 钟路3街站5号出口步行约5分钟 · 每天04:00–20:00 · 小盒约2,000韩元起

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3. 秘苑年糕店（비원떡집）——1949年起的宫廷风年糕

首尔故事最多的一家年糕店。秘苑年糕店1949年在昌德宫附近开业，是首尔未来遗产，也是首尔长寿老店。据说创始人曾向末代王室御膳房的尚宫学过宫廷配方；韩食振兴院2024年的专题重点介绍了它的宫廷厚糕（4,000韩元）——过去宫中庆典之日才会端上的王室糕点。松子蒸糕（2,500韩元）和药食（3,000韩元）也值得一试。所有糕点当天用韩国本地食材现做，这也意味着最好的品种很早就卖光。评价里常说价格偏高、服务干脆利落——来这里，图的就是糕本身。 钟路区 北村路 33-1 · 安国站2号出口步行约6分钟 · 10:00–17:00，卖完提早关门 · 宫廷厚糕 4,000韩元 / 松子蒸糕 2,500韩元 / 药食 3,000韩元 📍 在Naver地图打开

4. 东洋磨坊（동양방아간）——付岩洞仍在运转的磨坊

付岩洞是景福宫后面的山坡街区，以咖啡馆和首尔城墙闻名。东洋磨坊在这里是如假包换的 방앗간 bangagan（街坊磨坊），至今仍在碾米、手工做年糕。当地博客说它1974年起就在这里。要点的是黑芝麻打糕，熟客评价“吃过最好的一家”；柜台上还有艾草糕和用米酒发酵的米酒发糕。店里贴的菜单比较旧（年糕2,0002,500韩元），现在大概会贵一点。从景福宫站坐公交就能到，正好搭配北岳山段城墙或白沙室溪谷的散步。 钟路区 紫霞门路40街 77（付岩洞） · 景福宫站搭公交 · 09:00–17:00 · 年糕 2,0002,500韩元（旧菜单）

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5. 京畿年糕店（경기떡집）——望远三代传承的年糕铺

望远市场附近的首尔“오래가게”（长寿老店）。据首尔市介绍，创始人1960年代在钟路开磨坊起家，第三代里还有一位韩国最年轻的年糕制作名匠之一。招牌是ET糕（2,800韩元），一款北方风格的打糕，首尔市形容它裹着咖啡风味的红豆碎。早上07:00开门，中秋前的排队长龙远近闻名。去不了望远的话，乐天百货明洞本店的食品馆也有卖。 麻浦区 东桥路9街 24 · 望远站2号出口步行约3分钟 · 07:00开门 · ET糕 2,800韩元 / 蒸米糕 2,800韩元 / 打糕200g 5,500~6,000韩元 📍 在Naver地图打开

6. 정애맛담（Jeongae Matdam）——带点新意的市场年糕铺

藏在梨水站附近的南城四季市场里，是典型的市场年糕摊：早上06:00开门，一摞摞小盒约2,000韩元。但让它在全首尔出名的是一个新点子——红豆黄油年糕（4,000韩元），软糯米糕夹着一大片红豆沙和黄油。想看韩国人平时怎么买年糕，来这里最直观：从一堆里挑一两盒，就是一顿早饭。节日前可以用KakaoTalk发消息预订。 铜雀区 铜雀大路29na街 10（南城四季市场） · 梨水站14号出口步行约4分钟 · 06:00开门 · 年糕小盒 2,000韩元 / 红豆黄油年糕 4,000韩元 📍 在Naver地图打开

7. 만나당（Mannadang）——1963年起的宫廷风韩果

想买 한과 hangwa（韩国传统点心，韩果），认准这里。据江南区厅介绍，만나당由一位点心名匠于1963年创立，专做宫廷风甜点：药果（用蜂蜜和香油做的点心，再浸入糖浆）、开城酒饺（油炸糯米糕裹上糖浆）以及馒头果。宫廷药果12个装约13,00017,000韩元（各平台标价不一），宫廷厚糕（4,000韩元）可单块购买。韩果比新鲜年糕耐放得多，是这份清单里最适合带回家送人的伴手礼。想了解2022年那波药果热潮，可以看本站的韩式甜点流行年表。 江南区 论岘路175街 61 · 狎鸥亭站4号出口步行约7分钟 · 10:00–18:00，周日休息 · 宫廷药果（12个）约13,00017,000韩元 / 酒饺（6个）约6,000~9,500韩元

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8. 狎鸥亭公主年糕（압구정공주떡）——江南的礼盒年糕

江南的老字号，《Harper’s Bazaar Korea》（2025）说它创于1965年。和市场里的店不同，这里按盒卖：营养糕、黑芝麻打糕约22,000韩元起，节日礼盒还要贵得多。所以它更适合买来送礼，或者打算把年糕冷冻带回家的旅客——熟客说这家的年糕冻过后依然好吃。只想买一小份尝尝的话，这里不太合适。 江南区 论岘路161街 10 · 狎鸥亭站步行约10分钟 · 礼盒约22,000韩元起

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9. 동병상련（同病相怜）——坐下来，配茶吃年糕

大多数年糕店连个座位都没有，동병상련是例外：一家夹在昌德宫和昌庆宫之间的年糕咖啡馆。据《Herald经济》2026年对店主的采访，它1999年从梨花女子大学附近一间小铺起步。点一份蜜糕（6,500韩元），配一壶红枣人参茶或生姜茶（5,5009,500韩元），或者来一碗红豆粥、栗子粥。评价里常有人推荐：带外国朋友逛完宫殿后来这里坐坐。注意：洗手间在店外，位于楼内。 钟路区 栗谷路 154（苑南洞） · 昌庆宫正门附近，最近的地铁站步行约15分钟 · 10:00开门 · 蜜糕 6,500韩元 / 茶 5,5009,500韩元 / 红豆粥 12,000韩元

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10. 五福年糕店（오복떡집）——圣水的新世代年糕

首尔林一带的街坊小店，却能让你看到年糕正往哪里走：红豆黄油最中（米糕、红豆和黄油夹在酥脆的最中饼皮里）、艾草配可可的“提拉米艾”（tiramissuk）、伯爵茶巧克力年糕，和经典款一起摆在柜台上。3盒10,000韩元。早上08:00开门，很受外国游客欢迎，近期评价里经常能看到他们。别和济州的同名店搞混。 城东区 圣德亭街 32 · 首尔林站3号出口步行约11分钟 · 08:00开门 · 3盒 10,000韩元

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11. 시루케이크（Siru Cake）——把年糕做成层层蛋糕

蒸出来的 설기 seolgi（蒸米糕）松软易散，口感很像海绵蛋糕，合井的시루케이크干脆把它做成了整只蛋糕：黑芝麻卷糕、南瓜蒸米糕蛋糕、柚子蒸米糕蛋糕，入选了《Esquire Korea》2025年的新派年糕店盘点。它是这11家里最“咖啡馆甜点”的一家，弘大、合井逛累了顺路加一站刚刚好。 麻浦区 Eoulmadang路1街 18 · 合井站或上水站步行约5~7分钟 · 价格与营业时间以店内为准

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💡 实用提示：年糕怎么买

  • 午饭前去。上午货架最满，有些店卖完就关门。
  • 按盒买。指着说 이거 한 팩 주세요 igeo han paek juseyo（请给我一盒这个）。买一盒再正常不过。
  • 问清保质期。오늘까지 먹어야 돼요? oneulkkaji meogeoya dwaeyo?（必须今天吃完吗？）
  • 礼品包装。선물 포장 돼요? seonmul pojang dwaeyo?（可以礼品包装吗？）만나당和公主年糕都以礼盒为标配。
  • 记住三个词：쑥 ssuk（艾草）、팥 pat（红豆）、흑임자 heugimja（黑芝麻）。
  • 避开节日前夕，除非已经预订；中秋和春节前的队伍能绕街区一圈。
  • 想亲手做？敦化门路上的年糕博物馆开设预约制年糕制作课（周一至周六，10:00–18:00）。

韩国年糕能放多久？能带回国吗？

新鲜年糕当天吃最好，冷冻后能放很久。白米蒸糕、切饼、长条年糕这些用粳米做的年糕，淀粉一回生，一天之内就开始发硬；打糕、药食这类糯米做的能多软一阵子。当天吃不完，就连同店里的小包装一起冷冻，吃前室温解冻，或用蒸锅、微波炉加热几秒。药果这样的韩果在室温下能放好几天，所以当伴手礼更稳妥。

年糕能不能带出境，要看目的地的规定，尤其是含豆类、坚果或肉类的品种。原厂密封的韩果和真空包装的年糕最适合长途携带。打包前，先看看本站的韩国食品带回国海关指南。

常见问题（FAQ）

Q. 第一次来首尔，该去哪里买年糕？ 从钟路开始：先去安国站附近的秘苑年糕店吃宫廷风年糕，再到乐园洞逛乐园年糕店和钟路年糕店。三家都离仁寺洞不远，走路就到。想尝尝新派口味，再加上圣水的五福年糕店。

Q. 能在店里吃吗？ 通常不行。传统年糕店都是外带柜台。想有座位、茶和年糕一起享用，就去동병상련这样的年糕咖啡馆，或者找一家配韩果上茶的传统茶馆。

Q. 韩国年糕是无麸质或纯素的吗？ 大多数年糕用米做，不含小麦，很多原味米糕也是纯素的。但馅料和外衣各不相同：有的会用面粉、黄油、蜂蜜或乳制品，而且店家很少用英文标注过敏原。买之前针对具体那款问一句：밀가루 들어가요? milgaru deureogayo?（里面有面粉吗？）

数据与来源

价格与营业时间依据2026年10月的公开信息。现场核实后将补充 checked 日期。